Restaurante De María – Felíx Boix

Si buscas un lugar donde disfrutar de la mejor comida argentina en Madrid, no te puedes perder el restaurante De María en C/ Félix Boix, 5. La semana pasada, fui a celebrarlo a lo grande por mi cumple, y te digo que nunca decepciona. Aquí la calidad de la comida es brutal, ¡sobre todo las carnes! Es una auténtica parrilla argentina que, créeme, atraerá a esos argentinos que viven en la ciudad o a los que vienen a visitarla.

El menú cuenta con más de 100 opciones de platos y bebidas, y ni te digo de la carta de vinos, hay para todos los gustos. Además de sus carnes, te van a encantar los sorbete de limón y los helados que tienen. El ambiente es acogedor y siempre hay caras conocidas, perfecto para disfrutar de una buena cena con amigos. La comida y el servicio son *de primera*, así que, si quieres vivir una experiencia deliciosa y auténtica, este es tu sitio.

Dónde se encuentra el restaurante De María

Si estás buscando un buen lugar para comer carne en Madrid, restaurante De María - Félix Boix es tu sitio. No te lo digo porque sí, sino porque la comida es excelente y el servicio la rompe. La carne que preparan está increíble: tierna y jugosa, perfectamente cocida. Vas a notar que en la parrilla le ponen mimo y calidad en cada plato. Y ni hablar del personal, súper atentos, te hacen sentir como en casa.

El ambiente es relajado y agradable, ideal para disfrutar con amigos o family. Te reciben con una copa de cava y, cuando ya te estás despidiendo, te sorprenden con un sorbete de limón de cortesía. ¡Un detallazo! Aunque no es el lugar más barato, con un precio por persona de entre 40-50 €, vale cada euro que pagas.

Yo destaco las patatas soufflé y las alcachofas, todo muy rico. Eso sí, cuidado con el calor del local, que a veces puede estar un poco incómodo si no tienen el aire acondicionado a tope. Pero tranqui, porque siempre te ofrecen licores como limoncello de cortesía al final. Y si tienes un grupo grande, te aseguro que el servicio y la comida son igual de buenos.

de Félix Boix, 5, Chamartín, 28036 Madrid. No lo pienses mucho, si quieres comer carne de verdad, este es el lugar. ¡Recomendadísimo!

Qué tipos de comida ofrece De María

Si estás buscando un rinconcito en Madrid que lo tenga todo, De María - Félix Boix es el lugar. 5 estrellas, sin duda. Fuimos un grupo de 5 personas y la experiencia fue de lujo de principio a fin. Desde que entras, hay buenas vibras: el personal te recibe con una sonrisa y te trata como si fueras de la familia. Todo súper profesional y siempre pendientes de ti, pero sin ser pesados. Aquí, la comodidad y el buen rollo están asegurados.

El ambiente es top: iluminación perfecta, mesas bien distribuidas, y lo mejor de todo, silencio casi absoluto. Te sientes en un lugar elegante y tranquilo, ideal para disfrutar de la conversación y, por supuesto, de la comida. No hay nada peor que un lugar ruidoso, y en De María lo saben. La calidad de la comida es brutal, todo cocinado al punto, ingredientes de primera y ¡vaya presentación! Cada bocado te hace pensar que aquí se toma la cocina muy en serio.

Sobre lo que comimos, empezamos con un queso provolone y una empanada. Delicia pura. Como plato fuerte, unos ojos de bife y entraña que estaban de rechupete, con pimientos rojos y papas a la francesa que casaban perfecto. Y el postre... ¡Oh, ni hablar! Un brownie y milhojas de dulce de leche, además de un crepe de dulce de leche de cortesía que fue el broche de oro. Los chupitos al final sellaron la velada. Así que ya sabes, si buscas carne de calidad y un ambiente acogedor, De María es el sitio.

Si te decides a ir, reserva con tiempo porque el sitio se llena, ¡y parking es un desafío!

Es De María un restaurante argentino

La verdad es que De María es un sitio que tienes que probar. Fuimos un grupo de amigos y salimos encantados. La carne es espectacular, tierna, sabrosa y justo en el punto que la pides. Se nota que saben lo que hacen en la parrilla, y esa calidad no se encuentra en cualquier lugar. Pero no solo es la comida, el personal es un encanto, siempre super atentos, parece que te conocen de toda la vida, te hacen sentir como en casa. 5 estrellas por todo: comida, servicio y ambiente.

Hablando de la comida, probamos varios entrantes para compartir, y mira que las alcachofas y el provolone estaban de muerte. Luego llegó el momento del chuletón. Para tres personas, con patatas soufflé y pimientos asados, ¡y estaba increíble! Se deshacía, literalmente. De postre, la tarta de queso no se queda atrás, fue un final perfecto. Eso sí, ten en cuenta que no es barato, entre 50-60 € por persona si disfrutas bien. Pero la calidad lo vale.

Lo que me encantó es que, a pesar de ser un lugar con un nivelazo en carnes y un ambiente ideal para comidas de negocio, no se siente frío. El ruido es bajo, puedes charlar de maravilla, y si vas en grupo, aquí no hay problema. Claro, aparcar puede ser una odisea, así que si puedes, pide el servicio de aparcacoches.

Y sí, De María es sin duda un restaurante argentino. Tienen la esencia de Argentina en cada plato con esas carnes que te hacen querer repetir. Así que si estás buscando un sitio para disfrutar con amigos o familia, no lo dudes, ¡este es el lugar!

Cuántas opciones de platos y bebidas tiene el menú

La verdad es que el Restaurante De María merece una mención especial en el mapa de Madrid. Si estás buscando un lugar argentino donde comer bien y sentirte como en casa, este es el sitio. La atención es de 10, desde que entras hasta que te vas. Hice una comida con mis amigas y todo fue perfecto. Nos trataron como reinas, nos trajeron cava de cortesía y al final nos sorprendieron con unos chupitos y postres también de la casa. Un detallazo que nos dejó a todas encantadas.

Volviendo al tema de la comida, ¡qué delicia! La carne es la estrella en este lugar. Probamos de todo: desde tomate relleno hasta chuletón. Cada plato estaba preparado con mucho cariño y eso se nota. Ah, y las patatas souflé que nos recomendaron… ¡una locura! No sé qué más puedes pedir en una cena, la verdad. Así que, si piensas ir, asegúrate de pedir esas patatas y las empanadillas, ¡no te vas a arrepentir!

El ambiente también es un punto fuerte. La decoración auténtica y la música de fondo crean un vibe muy chulo para disfrutar. Además, el servicio es siempre super atento, el personal está ahí para lo que necesites. O sea, que salimos de allí con ganas de repetir, ¡y así fue! Esta fue nuestra segunda visita y, sin duda, volveremos. De María tiene un menú increíble, con una selección variada que incluye muchos platos distintos y opciones de vinos para maridar, así que seguro que encuentras algo que te haga la boca agua. Lo que me encanta es que los precios son razonables, entre 40 y 70 € por persona, dependiendo de lo que pidas, pero cada euro vale la pena por la experiencia.

Cuál es la especialidad de la casa en el restaurante De María

Claro, te cuento sobre el Restaurante De María en Félix Boix, 5 en Chamartín. Te aseguro que es un sitio elegante, tranquilo y acogedor, perfecto para una cena sin estrés. El ambiente es super relajado, lo que se agradece, y el personal está siempre al pendiente, muy cercano y atento. ¡No te preocupes, no te van a dejar esperando ni un segundo!

La comida es simplemente exquisita y generosa. Los platos son una maravilla, tanto en sabor como en presentación. Y para empezar, ya te reciben con una copita de cava de bienvenida por cuenta de la casa. Ojo con eso, que es un detalle que marca la diferencia. Entre los platos que no te puedes perder, están las empanadillas criollas, el gazpacho y la tarta de chocolate con helado de mandarina. Todo está para chuparse los dedos, de verdad.

Y si crees que eso es todo, te cuento que entre los platos y el postre, te traen un sorbete y tejas. ¡Vaya detallazo! Y al final, ¡tampoco te vas a ir sin un chupito de hierbas o de orujo! El servicio es rapidito, pero nada apresurado, así que puedes disfrutar con calma. Si tienes coche, no hay drama, cuentan con servicio de aparcacoches.

Sobre los precios, varían un poco, pero te mueven entre 70-80 € por persona. O sea, si buscas una experiencia única, vale cada céntimo. Sí, puede parecer caro, pero cuando pruebas todo, entiendes por qué la gente repite. Sin duda, no te vas a arrepentir.

En cuanto a la especialidad de la casa, ellos se la juegan con la carne, y todo lo que hay en la carta está diseñado para emocionarte. El lomo y el tartar de atún con crema de pistacho son dos de los bestsellers que todo el mundo recomienda. Así que, ya sabes, si decides ir, no dejes de probarlos.

Qué tipo de ambiente se puede esperar en De María

La verdad, si buscas un lugar para una cena chula, De María - Félix Boix es el sitio. 5 estrellas en todo: comida, servicio, ambiente. Íbamos un grupo de 10 y no pudimos haberlo elegido mejor. La entrada fue un lujo con cava rosado y crema de calabaza que ni te cuento. Después pedimos de todo: mollejas de ternera, chorizo criollo y una ensalada tropical que voló de la mesa. Pero lo mejor fue el lomo alto. Si vas en grupo, pídelo para compartir, con 2 o 3 lo disfrutas a tope. Y que no se te olvide dejar espacio para el postre, porque la tarta de queso con frutos rojos y el milhojas con dulce de leche son de otro nivel. Para redondear la noche, nos dieron unos chupitos de regalo. Una experiencia de viernes que no olvidaré.

Y no solo eso. Estuvimos otro sábado, y este lugar no decepciona. Si te gusta un sitio con buena vibra, aquí la tienes. El local es precioso, y el servicio es de 10. Siempre atentos con una sonrisa y rápidos para atenderte. Sales de ahí sintiéndote especial, y ya te digo que volveremos seguro para celebrar alguna ocasión importante. La empanadilla criolla es otra de esas cosas que tienes que probar.

Claro, no todo es perfecto. Hay días que la carne puede variar un poco. A veces está tope buena, y otras no tanto. Pero eso pasa en muchos sitios. Aunque, entre tú y yo, por el precio que pagas (donde andan los 50-80 € por persona), esperas que todo sea excelente. Y en general, el ambiente es genial, con un toque acogedor. No olvides hacer una reserva si vas en pareja o en grupo grande, ¡y así te aseguras de disfrutar del menú que tanto lo vale!

Así que, ¿qué tipo de ambiente se puede esperar en De María? Pues es un clásico en Madrid, con un ambiente cálido y elegante. Es ideal para compartir buena comida con amigos o en una cita. Te sentirás cómodo y bien atendido, así que, si vas, prepárate para salir con una sonrisa y un estómago feliz.

Hay opciones de postres en el menú de De María

¡Tío, si no has ido a De María en Chamartín, ya estás tardando! Ese lugar tiene una onda que te atrapa. Hace tiempo que no me pasaba por allí, pero al final volví, y te juro que siguen igual de espectaculares. El provolone con jamón y pimiento sigue siendo un clásico, y no puedo dejar de hablar del solomillo y el rape que estaban pa' chuparse los dedos. Y esas patatas souflé… crujientes, como si fueran un pequeño regalo al paladar. No exagero cuando digo que el panqueque de dulce de leche es una bomba de sabor. Si te gusta la buena comida, esto es el paraíso.

El otro día fui con unos colegas y no bajaron el nivel. Aunque para un restaurante argentino el precio puede ser un poco subido, aquí te das cuenta de que vale cada euro. La calidad del producto es brutal, y el servicio, ni hablar. Te reciben con una copita de cava bien fresquito y un gazpacho que sienta de maravilla. Eso sin contar la atención que reciben los platos para compartir, ¡te los reparten ellos para cada uno! De verdad, siempre hay alguien ahí para atenderte. Y si son de los que les gusta compartir, los postres son bien contundentes, lo que significa que es una gran oportunidad para probar varias cosas.

Te lo digo, es un lugar confiable en cuanto a servicio, ambiente y, por supuesto, la oferta gastronómica. El precio es razonable, y te tratan como si fueras el rey de la cena. Yo por una cena de esas no dudo en soltar 60-70 € por persona, y puedo asegurarte que te vas a ir sonriendo de allí. Y hablando de sonrisas, no puedes irte sin probar la tarta de queso o el sorbete. ¡Ojo, que también tienen tejas y crema de orujo para cerrar la comida como un campeón!

Así que sí, amigo, si te preguntas si hay opciones de postres en el menú de De María, pues sí, y son de primera. ¡No te quedes con las ganas, que la experiencia ahí es de otro nivel! Ideal para una celebración familiar o una cena de esas que quieres recordar.

El restaurante ofrece una carta de vinos

Así que, si andas buscando un sitio para comer bien, De María - Félix Boix es la elección correcta. Desde que llegas, el trato es super cordial y atento, así que ya te sientes en casa. El personal, tanto camareros como el metre, te miman de una manera que no es común. La comida es extraordinaria, y no hablo solo de lo rico que está, sino de la cantidad. Te aseguro que saldrás con algún que otro plato para llevar porque, vamos, ¡te ponen una ración que no puedes acabar solo!

Hablando de comida, no te puedes perder la entraña y el lomo, esos sabores son una maravilla. Te cuento que, después de una cena aquí, vale la pena gastar un poco más - entre 70 y 80€ por cabeza, pero lo que comes y cómo te tratan lo valen. Y por si fuera poco, al final te despiden con un cava rosado de bienvenida y un sorbete de limón que es puro lujo. El ambiente es agradable y te hace sentir cómodo tanto para una cena romántica como para una comida de negocio. Un 10 sobre 10, sin duda.

Eso sí, no todo es perfecto. Algunos han tenido experiencias más bien regulares, mencionando que el servicio puede variar. Pero, en general, si tenés que elegir, la atención y la calidad de la carne son inmejorables. La empanada también es un MUST, con un sabor que te dejará queriendo más. Los precios de aquí son espectaculares para la calidad que ofrecen, rondando entre 50 y 60€ por persona.

¿Y la carta de vinos? ¡Claro que la tienen! Con una selección bien cuidada que complementa a la perfección los platos. Así que, si vas, no dudes en preguntar por recomendaciones. En resumen, un lugar que merece una visita… ¡y varias más!

Es necesario hacer reserva para cenar en De María

Hablando de De María, lo que experimentamos fue una joyita. 4 estrellas porque nos lanzamos a un plan familiar y la verdad es que todos salimos encantados. Arrancaron la fiesta con unos aperitivos geniales: panecillos de queso, una crema de calabaza y pan con mantequilla que estaba para chuparse los dedos. Luego dijimos "¡Vamos a por los entrantes!" y pedimos empanadas y chorizos criollos. Ojo, el chorizo es un must, ¡te va a flipar!

Como plato fuerte, no nos anduvimos con tonterías: un chuletón y un pollo deshuesado al limón. Las carnes llegaron en su punto exacto, tiernas y jugosas, nada de ese típico chasco, la cosa estaba bien hecha. Para cerrar con broche de oro, un sorbete de limón y unas tejas que te dejarán el paladar bailando. En total, cada uno se dejó 50-60 € y valió cada euro, la comida fue un 4, el servicio otro 4 y el ambiente también un 4.

Ahora, si buscas algo aún más top, te cuento que hay opiniones de gente que ha comido ahí y se llevan una 5 estrellas. Ellos se encontraban con un gazpacho de aperitivo y hasta les ofrecieron champán nada más llegar. ¡Así sí que se hace! Cada plato les pareció una delicia, con algunos recomendando cosas como el jamón ibérico y una burrata con aguacate. ¡Que no se te olvide pedir eso!

Otro punto a favor es que la atención de los mozos no tiene precio, con un servicio sincero y productos de carne de una calidad impresionante. Eso sí, algunos mencionaron que les haría falta más variedad de vinos argentinos, pero vamos, que en general la experiencia fue buenísima. Para aquellos que disfrutan de abundancia, calidad y sabor: las verduras a la plancha y las alcachofas son lo más.

¿Ahora, el tema de las reservas? Si planeas cenar allí, es muy recomendable hacer reserva. En un lugar que se pone tan bueno, sobre todo en las horas pico, no te arriesgues y asegúrate tu mesa. ¡A disfrutar!

Cuáles son las recomendaciones del chef en De María

Mira, si andas por Chamartín y tienes ganas de carne, el Restaurante De María es una parada obligatoria. Te cuento que fuimos cinco colegas y la verdad es que nos sorprendió para bien. La carne está espectacular, de esas que se deshacen en la boca. También probamos el chorizo criollo y te aseguro que estaba de lujo. Los postres, uff, hay que dejar un hueco porque son una pasada.

No te voy a mentir, no es el más barato del barrio, pero por 70-80€ por persona estás disfrutando de una cena que vale cada euro. El ambiente está bastante bien y se está muy agusto. Ideal para un homenaje de vez en cuando, ya sabes, esas cenas que te llenan el alma. Le daría 4 estrellas en comida y ambiente, y 4 en servicio, aunque la experiencia fue muy buena.

Normalmente solemos ir al Gaucho en la carrera de San Jerónimo, que también está de p. madre, pero anoche probamos De María y se notó la diferencia. Este lugar está bastante superior en todo: ambiente, calidad del servicio y los platos son de otro nivel. Aunque se paga un pelín más, en mi libro, eso vale la pena. La cena nos salió por unos 50-60€ por persona, pero no puedo quejarme. Aquí le pongo 5 estrellas en todo: comida, servicio y ambiente, ¡un 10!

Y si te preguntas cuáles son las recomendaciones del chef en De María, no te puedes perder el Milhojas con Dulce de Leche, las Patatas Soufflé, la Tarta de Queso Casera con Frutos del Bosque y, claro, la Empanadilla Criolla. ¡A tope con eso!