Shanghai mama (Alcalá de Henares)

Si estás buscando un lugar para disfrutar de auténtica comida china en Alcalá de Henares, tienes que conocer Shanghai Mama. Este restaurante se ha convertido en el referente de la zona y no es para menos. La decoración de María LiBao le da un toque único y acogedor que te hace sentir como en casa. Además, el ambiente es perfecto para cualquier plan, ya sea con la familia, con amigos o para una cita.

La comida es lo que realmente brilla aquí. El pato crujiente en salsa de almendras es un auténtico manjar, y no te vayas sin probar la cheesecake de limón y jengibre. Con un servicio amable y educado, cada plato llega a tu mesa perfectamente presentado. Así que, si te animas a descubrir sabores espectaculares en un ambiente elegante, ya sabes, Shanghai Mama en la Avenida Juan Carlos I, 14 te está esperando. ¡No te lo pierdas!

Dónde se encuentra Shanghai Mama en Alcalá de Henares

¡Hey, colegas! Si estáis buscando un buen sitio para comer chino en Alcalá de Henares, tenéis que probar Shanghai Mama. Ya hemos ido cuatro veces y siempre salimos encantados. El lugar es acogedor, el servicio es super amable y te hacen sentir como en casa. Eso sí, el pollo turrón no estuvo a la altura esta vez, tenía demasiada gabardina y pocas almendras, muy diferente a la primera vez que lo probé. Pero, ¡bueno! Todo lo demás estaba exquisito. Además, con la promoción de El Tenedor, sale genial de precio, rondando entre 30-40 euros por persona. ¡Volveremos sin duda!

El ambiente es perfecto para una velada tranquila con amigos. La música suave y la decoración moderna hacen que estés en una atmósfera oriental muy chula. Las infusiones que tienen también son de 10. Si buscas un lugar donde comer bien y pasarla bien, ¡este es el sitio! Además, el personal es super atento sin ser agobiante. Todo estuvo fresquísimo y en su punto, nada de comida pasada o sosa.

Otra cosa que me flipó fueron las sillas, ¡super cómodas! Pedimos un ku bak, unos dim sum y un arroz al curry que estaban para morirse. Los platos son bien sabrosos y el local estaba limpio, ¡no se puede pedir más! Lo mejor de todo son las plazas de aparcamiento gratuitas, así que no os preocupéis por dónde dejar el coche.

Ahora, si te preguntas ¿dónde se encuentra Shanghai Mama?, está en Avenida Juan Carlos I, 14, Local 7-8, 28806 Alcalá de Henares, Madrid. No hay excusa, ¡así que quedaos con eso y no os lo perdáis!

Quién es la decoradora del restaurante Shanghai Mama

Mira, si estás buscando un sitio donde comer bien en Alcalá, Shanghai Mama es el lugar. La atmósfera es super acogedora, te sientes a gusto nada más entrar. La atención es excelente, así que no te preocupes por quedarte sin saber qué pedir. Es el tipo de sitio donde la comida siempre da la talla y eso siempre se agradece. Y sí, pegan los cinco estrellas en comida, servicio y ambiente.

La comida es toda una experiencia. Ten en cuenta que los platos son un pelín justos para el precio, pero es que los sabores que tienen son una locura. Si te gustan los sitios con luces tenues que te hacen sentir en un chill out, aquí lo clavan. Por otro lado, si te toca un camarero que parece tener un día malo, no te desanimes, porque el sitio vale la pena. De hecho, el pollo al limón es uno de esos platos que deberías probar sí o sí. Y, oye, por 20-30€ por persona, es un buen plan para una cena con amigos.

Ahora, no todo es perfecto. He oído de gente que ha tenido experiencias chungas, como esa vez que un grupo se sintió despedido antes de acabar su postre. Aguantaron los platos medio llenos y sin muchas ganas de esperar, lo cual es un bajón. Pero ya ves que uno de esos críticos volvió y, tras un cambio de maître, quedó contento. No está mal darle otra oportunidad porque parece que han mejorado mucho en ese aspecto.

Y ya que estamos, la decoradora del restaurante Shanghai Mama se ha esforzado en crear un ambiente acogedor y moderno. Así que no solo puedes disfrutar de buena comida, sino también de un lugar que visualmente es un placer. Si buscas una buena cena y un ambiente que te invite a quedarte, sin duda, pasa por allí.

Qué tipo de comida se ofrece en Shanghai Mama

Mira, si no has estado en Shanghai Mama en Alcalá, ya estás tardando, ¡te lo digo en serio! Este sitio es un restaurante asiático con estilo, y el comedor está bien decorado, así que ya entras con buena vibra. La atención de los camareros es correcta, como tiene que ser. La verdad, salimos con ganas de repetir.

El menú degustación nos dejó bastante satisfechos. Por 25€ por persona, cenamos de lujo. Nos lo terminamos todo porque somos de buen comer, ya sabes. Pero ojo, un pequeño pero: el arroz del menú, comparado con lo demás, estaba un poco normalito. Sin embargo, el plato Familia Feliz estaba de locos, ¡tienes que pedirlo! La combinación de sabores te va a flipar. Y un detalle importante: los aseos estaban impolutos, un buen punto para el restaurante.

Si te preocupa aparcar, tranquilo, hay muchas plazas libres por la zona y, además, el aparcamiento en la calle es gratuito. ¿Tienes peques? Aquí son bienvenidos, aunque no sé si se van a atrever con la comida. Y si vas en silla de ruedas, el local está acondicionado para eso, así que no hay lío.

Respecto a la comida que ofrecen, en Shanghai Mama puedes encontrar platos variados y vegetarianos, desde Xiao Long Bao relleno de secreto ibérico hasta judías de aperitivo. Sin duda, es un buen sitio para disfrutar de una cena rica y pasar un buen rato. ¡No te lo pierdas!

Cuál es el platillo más destacado de Shanghai Mama

Vale, aquí va. Shanghai Mama es el lugar al que tienes que ir si estás por Alcalá de Henares y te apetece un buen chino. La verdad es que tienen 5 estrellas por un motivo. La atención siempre es correcta y rápida, y las raciones son abundantes. No hay que esperar, así que no te preocupes por tener que mirar el reloj. Puedes ir con tu grupo de amigos, porque el ambiente es tranquilo y puedes charlar bien sin gritar. Y si te preocupa dónde aparcar, hay un montón de plazas libres y el aparcamientos en la calle es gratuito. ¡Perfecto, ¿no?!

Te cuento un poco más: la comida en Shanghai Mama es espectacular. Te aseguro que aunque a veces se les queman un poco los fideos, lo demás está para repetir una y otra vez. Para que te hagas una idea, el precio por persona es de 10 a 20 €, y se come de lujo. Comida de 4, servicio de 5, y un ambiente que se siente bien relajado. En cuanto al menú de degustación, por 25 euros tienes una experiencia completa, con entrantes que ni te cuento: un Xiao long bao increíble, langostinos crispy que te dejan sin palabras, ¡y unos rollitos que son pura vida!

Y si hablamos de lo que más me ha llamado la atención, sin duda, el pato crujiente en salsa de almendras es un must. Junto al arroz frito Shanghai Mama, ¡eso sí que te deja con ganas de más! Y no te olvides del postre, el brownie con helado está de lujo. La fusión de sabores es brutal y, en general, la combinación de su comida, servicio y ambiente es un 10. Así que, ya sabes, si buscas un sitio para disfrutar de buena comida china, repetirás seguro.

Hay opciones para el postre en Shanghai Mama

Te cuento que Shanghai Mama en Alcalá de Henares es una pasada. Desde que entras, la atención es de diez, te hacen sentir como en casa. El ambiente es muy agradable, así que puedes ir con amigos o pareja sin problemas. La comida está estupenda y aunque los precios son un poquito más altos que en otros chinos, te aseguro que vale la pena cada euro. Este es un sitio para ocasiones especiales, ¡no te vas a arrepentir!

El local está bien organizado, como todo lo que ofrece la cadena. Aquí, la comida está riquísima y el servicio es top. Los camareros son súper amables, y si llevas niños, te lo agradecen un montón. Tienen platos abundantes, y te recomiendo probar el arroz kubak, es de lo mejor que tienen. Además, no te puedes perder los Xiao Long Bao rellenos de secreto ibérico y esos rollitos de pato que son un espectáculo. ¡Vas a salir rodando!

Si decides ir, reserva antes porque suele llenarse. La decoración moderna te hace sentir a gusto, y la comida, aunque algunos platos podrían mejorar, en general está muy buena. ¡Los pinchos de pollo están de muerte! Y si quieres algo dulce para terminar, aquí te va lo bueno: hay postres que no te puedes perder. El de plátano, por ejemplo, estaba brutal. El servicio es tan bueno que hasta le regalaban postres a los peques, eso no se ve en todos lados. Te invito a que te pases por ahí, ¡tienes que probar más cosas! Sin duda, volvería mil veces más.

Cómo es el ambiente en Shanghai Mama

Te digo que Shanghai Mama es un hallazgo, un asiático completo con una cocina de cinco estrellas. Aquí no solo comes, sino que disfrutas de un equilibrio perfecto entre comida sana y exótica. Es ideal para cualquier ocasión, ya sea que vayas a comer, cenar, o pasarla bien en pareja o con la familia. ¡De verdad, creo que esto va a ser mi restaurante favorito en Alcalá! La decoración está cuidada al milímetro, y el servicio es impecable, el trato es simplemente perfecto. ¡Ya era hora de que abrieran algo así en la zona!

La otra noche fuimos a cenar y fue una buena experiencia. El local es acogedor y el camarero muy amable, algo que siempre se agradece. Pedimos solomillo y curry de pollo, y menudo acierto. Y lo mejor, las verduras son frescas, nada de lo típico congelado. De postre, el cheesecake de limón me conquistó, es diferente y lo recomiendo. El brownie, en cambio, un poco más seco, no nos impresionó. Pero, vamos, que la cena estuvo bastante bien.

Si hablamos del ambiente, el local es moderno, elegante y tranquilo. Pedimos el menú del día, que está muy bien por 13,90€. Incluye un primer plato, un segundo, un acompañamiento, bebida y postre. Los platos que más me gustaron fueron el pollo al limón y las lonchitas de lomo caramelizadas con salsa agridulce. Es verdad que los acompañamientos, el arroz frito y los tallarines, no tenían mucho sabor, pero eso no echó a perder la experiencia. Además, reservar mesa es pan comido con su sistema online, muy sencillo.

Y hablando de la atención, es realmente buena, el ambiente es agradable y acogedor, como un lugar al que quieres volver. Los camareros están pendientes, y todos los platos que probamos estaban riquísimos. Así que, el ambiente en Shanghai Mama es perfecto para disfrutar de la comida en buena compañía. Sin duda que regresaré y lo recomendaré.

Es un buen lugar para ir con la familia

¡Ya te digo que Shanghai Mama en Alcalá es de lo mejorcito! Estuvimos por ahí hace un par de semanas y la experiencia fue redonda, de esas que te dejan con ganas de repetir. El kubaj fue espectacular, de los platos que se quedan grabados en la mente. El rollito de pato estuvo muy bueno y los langostinos y berenjenas, ¡madre mía! Tenías que probarlo. Y no olvidemos el plátano de postre, ¡digno de mención! El servicio, ni qué hablar, rapidísimo e impecable. Un sitio muy recomendable, y no me cabe duda de que volveremos más pronto que tarde. Y el precio, en relación a la calidad, estaba bastante bien, tampoco se te va de las manos.

La atención al cliente es de 10. La calidad de la comida también lo es, así que no le podemos poner ni una queja. Si estás pensando en una cena romántica, Shanghai Mama es el sitio. El ambiente se siente tranquilo y muy agradable, con una decoración cuidada que le da un toque especial. Aunque no es el más barato, sí que el servicio y la calidad ofrecidos hacen que merezca la pena. A mí me parece que repetir es la jugada.

No todo es perfecto, claro. El día de la apertura fue un poco caótico. Nos atendieron con muchas ganas, pero el servicio estaba algo desorganizado. Nos tocó esperar un buen rato por la carta de vinos y hasta los entrantes de otras mesas pasaron por la nuestra. La espera entre platos fue notable. Pedimos un par de cosas y nos llegó una, mientras que el de mi mujer se fue al limbo. Pero, ojo, que eso no quita que fueran amables y nos ofrecieran probar algunos platos gratis. La verdad, con un poco más de rodaje, estoy seguro de que esas experiencias mejorarán. Así que no descarto volver, porque merecen otra oportunidad.

Ahora, ¿es un buen lugar para ir con la familia? Te diré que, con el ambiente agradable, la comida de calidad y el buen trato, definitivamente se presta para una salida familiar. Si en tu familia les gusta la cocina china y disfrutar de una cena con buen rollo, Shanghai Mama es una apuesta segura. Así que, ¡anímate y dale una oportunidad!

Shanghai Mama es adecuado para citas románticas

Si estás buscando un plan rico y diferente en Alcalá, Shanghai Mama es tu sitio. Este restaurante chino en Avenida Juan Carlos I, 14, Local 7-8 no es solo un lugar bonito y elegante, es también un punto de encuentro donde la comida está de 10 a 20 euros por persona. Y no te engaño, hay calidad por ese precio. Al final, no solo vas a salir lleno, sino que tu cuenta no te va a dejar en la ruina.

La comida es un must, tiene un sabor que no te cuento. Todo lo que probamos estaba buenísimo, de esos platos que van a hacer que quieras volver a por más. Y el personal, un 10 también. Son súper amables y están siempre al tanto de lo que necesitas, no te dejan ni un momento sin atención. Te hace sentir como en casa, pero con un toque de clase.

Y aquí viene la mejor parte: pensábamos que el postre no estaba incluido en el menú, pero ¡sorpresa! Al final el postre sí entraba, y eso siempre es un buen detalle. ¡Nada como un postrecito para cerrar la comida con broche de oro!

Ahora, ¿es Shanghai Mama un buen sitio para una cita romántica? Totalmente. La atmósfera es acogedora y elegante, perfecta para charlar y disfrutar. Ya sea en pareja o en una reunión con amigos, el ambiente invita a relajarse y disfrutar. Así que, si quieres impresionar a alguien especial, este lugar te va a ayudar a conseguirlo. ¡Anímate y ve a descubrirlo!