Rincón del Cárabo

¿Buscas un lugar donde disfrutar de la gastro de la Sierra Norte de Madrid? Entonces tienes que hacer una parada en El Rincón del Cárabo, en la Calle Pozas, 40. Este restaurante es un encanto, metido en una antigua casa reformada con madera que le da un aire acogedor. Además, tiene unas mesitas fuera desde donde puedes gozar de unas vistas brutales. Lo mejor de todo, es que aquí se curran un menú variado con productos locales y platos típicos, y puedes llevarte la comida a casa si no quieres quedarte.

Además, si eres de los que no se despega de su mascota, ¡no hay problema! En El Rincón del Cárabo son pet-friendly. La atención es personalizada y siempre tienen una sonrisa para ti. Por si no lo sabías, este lugar tiene una calificación de 4.3 sobre 5 en Restaurant Guru y más de 490 reseñas de gente que no para de hablar de lo rico que está el conejo y otros platos. ¡Así que no te lo pienses mucho y ven a disfrutar de una buena comedera!

Dónde se encuentra El Rincón del Cárabo

¡Hey, colegas! Si alguna vez están por Horcajuelo de la Sierra y buscan un buen lugar para comer, ¡tienen que parar en El Rincón del Cárabo! Nosotros, que somos de esos que van en furgoneta, llegamos de casualidad a este pueblito en C. Pozas, 40, 28191. Preguntamos y nos dijeron que podíamos comer sin problema. ¡Y ojo! Son dog friendly, así que pueden llevar a sus peludos sin rollos.

Ahora, hablemos de la comida. La milhoja de ventresca está de locos, casi me da pena devorarla. El solomillo estaba en su punto sublime y, la torrija... ¡madre mía, una delicia! No puedo dejar de darles las gracias por este descubrimiento. De hecho, ya les dije a mis amigos que tenemos que volver, nos deben unos cafés para cerrar el festín. ¡Todo en este sitio se merece un aplauso! Comida: 5 estrellas, Servicio: 5 estrellas y Ambiente: 5 estrellas. ¡No se puede pedir más!

Otra cosa que deben saber es que el servicio fue brutal. El personal está siempre al tanto y son súper simpáticos. Nos sentamos en el patio, que estaba de maravilla, justo en medio de ese paisaje espectacular. Si van con amigos, van a disfrutar de lo lindo. El precio ronda entre 30-40 € por cabeza, y les aseguro que vale cada céntimo.

En total éramos 4, y todos coincidimos en que todo, desde el ambiente hasta la comida, está de diez. Si están buscando un lugar bonito, con un comedor chulo y un trato formidable, este es su sitio. Y para los amantes de lo dulce, la torrija de postre es imprescindible.

Pozas, 40, 28191 Horcajuelo de la Sierra, Madrid. Así que no se lo piensen más, ¡vayan y disfruten!

Qué tipo de comida se ofrece en El Rincón del Cárabo

Mira, si estás buscando un sitio guay para comer en Rincón del Cárabo, no busques más. Este restaurante en C. Pozas, 40, Horcajuelo de la Sierra, es de esos que se llevan un día de caminata a otro nivel. La reserva es facilísima y si llevas un perro, ¡ni te preocupes! Te separan un espacio para él tanto en la terraza como dentro. Comimos en la terraza, y vaya que se está bien. Tienen red parasol y la vibra es muy agradable.

La comida es otra historia, ¡todo riquísimo! La carta tiene de todo para picar, comer o simplemente tomar algo. La carne a la brasa es brutal, de lo mejor que he probado. Y no olvidemos el servicio, que es lo mejor del sitio: amables hasta decir basta, te atenderán con una sonrisa y son super pacientes. Hasta se han ganado el cariño de nuestro perro, ¡le trajeron agua y chuches! Estamos muy agradecidos y sin duda, volveremos con la tropa.

Si vas con críos, también es un acierto total. La mesa que nos dieron estaba en una parte tranquila y bien iluminada. Los entrantes llegaron en menos de 10 minutos, ¡sin espera! Los puerros confitados, los torreznos y, por supuesto, los judiones son imprescindibles. Las chuletas y la picaña son un espectáculo. Y no te olvides del postre, la torrija es un pecado del que no te arrepentirás. En serio, es un lugar para volver.

Para que te hagas una idea de la comida, en El Rincón del Cárabo encuentras opciones como ensaladas, chuletas de cordero, picaña a la brasa, y unos entrantes que te dejan con ganas de más. Además, tienen un ambiente fresquito y agradable, perfecto para disfrutar con amigos o en familia. Y para aparcar, hay plazas gratuitas y fácil acceso, así que no te preocupes. ¡No te lo pierdas!

El Rincón del Cárabo utiliza productos locales en su menú

Hombre, si hablamos del Rincón del Cárabo en Horcajuelo de la Sierra, estamos hablando de un 5 estrellas sin duda. El sitio es una pasada, tiene una estética que invita a relajarse y disfrutar de la buena comida. La materia prima que utilizan es de lujo. Me pegué un festín con unos gambones a la plancha que estaban de escándalo y un puerto confitado con burrata que me dejó loco. Además, la tabla de quesos es un must. De segundo, un tartar de atún que parecía más bien arte culinario. Y para acompañarlo, nos mandamos una botella de Ribera de Duero. Todo esto y solo nos salió a 50€ por persona, que yo diría que está más que justificado. La atención del personal es brutal, te hacen sentir en casa.

Después de una buena ruta por la sierra, este sitio es el sitio. La comida está buenísima, el ambiente es agradable y, lo mejor, los precios son para enamorarse. Con 20-30€ ya estás comiendo como un rey. Nos encantarán los cachopos de cecina y queso de cabra, un combo que no puedes dejar pasar si estás por ahí. Además, el trato del personal es inmejorable, siempre con una sonrisa y atentos a todo.

Y si buscas un lugar donde sentirte acurrucado, este es tu sitio. Aceptan mascotas y en invierno es mi refugio. La comida, sin fallos, todo lo que catamos, desde los entrantes hasta el solomillo, estaba divino. Y esas chicas que sirven tienen un trato de 10. Sin duda, un 100% recomendable.

Ahora, respecto a tu pregunta, ¿el Rincón del Cárabo utiliza productos locales en su menú? ¡Claro que sí! Se nota que cuidan lo que sirven, que siempre tiran de productos de calidad y de la zona. Así que, si combinas eso con un buen trato y un ambiente agradable, tienes un plan redondo. No creo que haya mejor manera de disfrutar de un día en la sierra.

Hay mesas al aire libre en El Rincón del Cárabo

Mira, si buscas un sitio callado y con encanto, Rincón del Cárabo es el lugar. Siempre que vamos, salimos con una sonrisa porque aquí el servicio es estupendo y la calidad de la comida está siempre a la altura. Ideal para tomar un aperitivo antes de pasar al salón principal y disfrutar de un buen menú. Las mollejas están de miedo, y el secreto y los judiones de la zona son de los mejores que hemos probado. Aquí nos suelen salir las cuentas entre 20-30 € por persona, así que no está nada mal para lo que comes.

Ya se sabe que no siempre todo puede ser perfecto. A veces, el sitio puede estar un poco desbordado, lo que hace que el servicio ande a mil por hora. Pero en general, la comida es muy buena y cuando te atienden lo hacen bien. Te cruzas con alguno que otro plato que no tienen, pero eso no quita que lo que pidas, como los milhojas de ventresca o la picaña, estén de lujo. Aunque ojo, el arroz con leche no es el fuerte. En cuanto a mascotas, si tu perro sabe portarse bien, ¡es bienvenido!

Un fin de semana, el lugar estaba hasta los topes, pero aún así nos hicieron un hueco. Todo casero y fresco, así que repetimos la experiencia, sin dudarlo. Ya sabéis que para los que les gusta más la montaña, este restaurante está en un pueblito de la Sierra Norte de Madrid, lo que hace que la visita sea aún más especial. La acústica es genial para charlar y se puede disfrutar de un ambiente relajado.

¿Y qué más? Sí, hay mesas al aire libre en el Rincón del Cárabo, así que si te hace buen tiempo, puedes comer fuera y disfrutar de esa paz que da el campo. Todo esto en una arquitectura que mezcla piedra y madera, un sitio que, aunque tiene su toque peculiar en la decoración, vale la pena por la comida y el trato. Si buscas un sitio donde comer de manera relajada y con platos caseros, no lo dudes, ¡tienes que probarlo!

Es posible llevar la comida a casa desde El Rincón del Cárabo

Este sitio es un gran descubrimiento. El Rincón del Cárabo, en el pueblo de Horcajuelo de la Sierra, tiene todo lo que buscas: comida riquísima y un trato que hace que te sientas como en casa. Es un lugar pequeño y acogedor, ideal para después de una ruta. Aunque el servicio podría mejorar un poco con más personal, la comida y la amabilidad de la dueña hacen que lo perdones de sobra. Si no lo has probado, deberías ir, ¡no te arrepentirás!

Cuando fuimos un grupo de amig@s, todo fue sobre ruedas. La comida era abundante y los precios muy accesibles, tanto del menú como de la carta. Además, como llovía, que dejas entrar a los perros fue un puntazo a favor. Comimos tan bien que ya estamos pensando en volver. Ah, y no olvides llamar para asegurar tu mesa, porque puede llenarse rápido.

Las milhojas de ventresca son un must, en serio. La dueña es un encanto, siempre con una sonrisa y buena vibra. El ambiente es de lo más relajado, y si quieres disfrutar de unas vistas guapas, la terraza es perfecta. Y si eres amante de los postres, no te puedes perder la torrija, es simplemente espectacular. Todo lo que probamos estuvo increíble, y el servicio fue de 10.

Sobre llevar comida a casa, como solo abren los fines de semana y el sitio es frecuentado, a veces es difícil asegurarlo, así que lo mejor es que llames antes. Pero si decides quedarte, no te va a faltar buen rollo y platos sabrosos. ¡Así que, ya sabes, date una vuelta por El Rincón del Cárabo y disfruta!

Es El Rincón del Cárabo un restaurante pet-friendly

Así que, mira, Rincón del Cárabo es un auténtico hallazgo. Nos quedamos en el único hotel rural del pueblo y, claro, no podíamos pasar de largo. La cena fue una delicia. El ambiente es súper acogedor gracias a la dueña, que es un amor. Te hace sentir como en casa desde el momento en que entras. Si buscas un sitio donde te traten bien, este es el lugar.

Y qué decir de la comida. Las flores de alcachofa con jamón son una maravilla, tiernas y con un sabor que te deja flipando. Luego están las croquetas de queso Idiazábal, que son la bomba. La ensalada de queso de cabra, manzana, nueces y pasas, simplemente perfecta. Acabamos la cena con un brownie de chocolate y una torrija con helado que fueron el broche de oro de la velada. ¡Un millón de gracias! Estamos deseando repetir.

El precio es bastante razonable, entre 30 y 40 euros por persona, y vale cada céntimo. El servicio y la comida son de 5 estrellas, y el ambiente no puede ser mejor. Además, se recomienda hacer reservas, así que ya sabes, no dejes para mañana lo que puedes reservar hoy.

Y si te gusta disfrutar del aire libre, la terraza es un sitio top para relajarte y respirar aire fresco. El pueblo tiene su encanto con esas casas de piedra. Total, un bar-restaurante pequeño, pero bien cuidado y con mucho rollo. Perfecto para una escapada.

Y por cierto, sobre la pregunta de si El Rincón del Cárabo es pet-friendly, la verdad es que no tengo info específica, pero por lo acogedores que son, no me sorprendería que hagan algún esfuerzo. ¡Pero mejor llama antes para confirmarlo!