Restaurante Linares

Si buscas buen rollo y comida tradicional española en Parla, el Restaurante Linares es la movida que necesitas. Ubicado en C. de Pinto, 59, este lugar es el más antiguo de la ciudad y tiene una propuesta mediterránea que te deja sin palabras. Desde su famosa ensaladilla rusa con gamba blanca, que merece una visita por sí sola, hasta un menú variado que hará que salives solo de pensarlo. Además, tiene unas opiniones brutales con un 4.5 de 5 en Restaurant Guru, por lo que no es solo hablar de cháchara.

Aquí no solo comes, sino que también puedes reservar online de forma gratuita a través de TheFork, lo que hace que todo sea más fácil. Si te quieres dar un capricho, ven a probar sus platos elaborados con productos frescos de mercado, perfectos para disfrutar en cualquier plan, ya sea a mediodía o en cenas con amigos (mínimo 15). Dale un vistazo a sus 84 fotos, explora el menú y prepárate para disfrutar como en casa. ¡No te lo pierdas!

Dónde se encuentra el Restaurante Linares en Parla

Oye, si buscas un sitio chido para comer en Parla, tienes que caerle al Restaurante Linares, que está en la C. de Pinto, 59, 28982 Parla, Madrid. Te lo juro, es un auténtico tesoro. ¡5 estrellas por donde lo mires! Desde el momento que entras, sientes que estás en casa. La atención es de lujo, los hermanos que lo regentan son súper profesionales. Lo que necesitas saber es que no te puedes ir sin probar el lomo ni el pescado, la calidad es excepcional. Ah, y si eres fan del marisco, también vas a enamorarte.

Además, aquí no hay tiempo de espera, así que puedes ir con un grupo de 3-4 colegas y listo. En cuanto al precio, prepárate para gastar entre 30 y 40 € por persona, que para lo que te llevas a la boca, ¡es una ganga! El ambiente es acogedor y con un nivel de ruido bajo, perfecto para charlar a gusto. Y si te preocupa el coche, no te estreses, que hay aparcamientos en la calle y son gratuitos.

La comida es tradicional española, hecha con cariño. No falles en probar la ensaladilla rusa con gamba blanca y el rabo de toro, son sencillamente espectaculares. Y el broche final, un brownie casero que te dejará con ganas de más. De verdad, si quieres una comida fantástica y un trato espectacular, esto es lo tuyo. Y ya sabes, para más info o fotos, Echa un vistazo a la cuenta de Instagram @mistermorefood para ver lo que te espera en este lugar. ¡Tienes que ir!

Qué tipo de comida ofrece el Restaurante Linares

Ya te digo, el Restaurante Linares se ha convertido en uno de esos sitios a los que vuelves y no tienes ganas de salir. Esta es nuestra segunda vez y, de nuevo, salimos encantados. El ambiente es muy acogedor, perfecto para disfrutar con amigos o en pareja. El personal, siempre profesional y atento, hace que la experiencia sea aún mejor. Solo tengo un pero respecto a la tarta de queso, que puede mejorar, pero oye, lo demás compensa, así que ni hablar de no volver.

La vez anterior, mis suegros celebraban su 50 aniversario y, déjame decirte, no hay mejor lugar para hacerlo. La atención fue espectacular, y aunque soy un poco exigente, no encontré ni un pero. Los aperitivos estaban para morirse: pulpo a la gallega, gambas al ajillo, ibéricos con queso... Todo eso antes de lanzarte a un bacalao jugosísimo y un entrecot de aquellos que no olvidas. Y si todavía tienes espacio, las cocochas de merluza y las chuletillas de lechal son simplemente la caña. Y qué decir de la tarta, que nos la prepararon con un detalle especial para la ocasión.

La verdad es que el Restaurante Linares se mueve en una liga propia en Parla. Calidad en la cocina y servicio impecable. Te sientes enseguida como en casa, el salón es acogedor y hasta las instalaciones son impolutas. La comida, ¿qué decir? Desde verduras a la parrilla hasta aperitivos de ibéricos y quesos, todo fresco y delicioso. ¡Ah! No te olvides de los postres: esas nueces con nata son de otro mundo, y el arroz con leche para cerrar la comida es el broche perfecto.

Así que, si no has ido aún, ¡ya estás tardando!

Cuál es el plato más famoso del Restaurante Linares

Hombre, hablando del Restaurante Linares en Parla, la cosa está muy clara: si quieres disfrutar de una comida espectacular, este es el sitio. La atención es de 10, incluso cuando vas con un grupazo de unas 20 personas. La ensalada de melva, los langostinos... ¡madre mía! Y ni hablemos de la tarta, que es contra todo pronóstico de buenísima. Si te aventuras por allí, calcula que te puede salir por unos 40-50€ por persona, pero vale cada céntimo. En cuanto al ambiente y el servicio,⭐⭐⭐⭐⭐.

Ayer celebré el día de mi boda allí, y la verdad, fue un acierto total. Mis invitados salieron encantados, con lo que comieron y el buen rollo que había. Me hicieron una tarta de San Marcos que estaba para chuparse los dedos. La comida es top, la ambientación está muy bien cuidada, y el servicio genial. Recomendación 100%. No hay duda: el Linares es un lugar donde se sienten a gusto hasta las piedras.

Ya te digo, el sitio es acogedor y la comida una maravilla. Desde el pulpo hasta los boquerones fritos, todo está rico. Y si te gustan las tartas, la de profiteroles es de las mejores, sin duda. Además, si te equivocas de día en la reserva, no te preocupes, que te tienen una mesa lista. Eso es un trato exquisito, digno de un buen restaurante, y la comida realmente espectacular.

Pero claro, no todo es color de rosa. Hay opiniones de todo tipo. Unos mencionan que el servicio puede fallar a veces. Una camarera que parecía más pendiente de la música que de atender. Y un día "sin sal" que puede arruinarte el platillo. Pero bueno, eso es más la excepción que la regla. La buena noticia es que si pasas por allí, los platos más famosos son esos que ya te conté: la ensalada de melva, los langostinos, y, no olvidemos, la tarta de San Marcos. Si te gusta lo que ves, ¡dale una oportunidad!

Por qué se considera que el Restaurante Linares es el más antiguo de Parla

Ya te digo que el Restaurante Linares es un lugar que, según me cuentan, es una joyita en Parla. La gente habla maravillas de la comida, dicen que se come como un rey y que las cantidades son más generosas que en el Bulli, lo cual es decir bastante. Algunos comentarios son un poco sospechosos, como esos negativos que no tienen contenido. A mí me suena a que hay algún tipo de competencia intentando echar tierra. Pero bueno, lo mejor es probarlo uno mismo, porque la mayoría parecen estar felices con el servicio y la comida.

La última vez que estuvimos, fue puro azar. Andábamos buscando un sitio y de repente topamos con el Linares. ¡Qué suerte! Es un restaurante de toda la vida, con ese toque clásico que parece que no pasa de moda. Te lo recomiendo 100%, porque dicen que tiene una calidad-top en los productos y un trato que te deja con ganas de volver. En mi lista de lugares favoritos ha subido como la espuma.

Lo mejor de todo son los platos que ofrecen: Ensaladilla rusa, chistorras con pimientos del Padrón, y ni hablar de los fideos con almejas a la marinera. Y si te dejas caer por ahí, no dudes en probar las peras al vino y el brownie de chocolate. La relación calidad-precio está bastante bien, entre 40-50€ por cabeza, y francamente, ¡sales más que satisfecho!

Ahora, hay que ser sincero, no todo es perfecto. He escuchado de algunos que la decoración está un poco antigua y que, a veces, el servicio no es uniforme. Hay camareros que son un amor y otros que no están por la labor. Pero no le quitemos mérito al sitio: se dice que el Restaurante Linares es el más antiguo de Parla porque lleva dando de comer a la peña desde hace décadas, lo que en esta ciudad ya es un logro en sí mismo. Así que, cuando pruebe su comida, quedarás claro por qué tantos lo siguen eligiendo. ¡A por ello cuando puedas!

Qué calificación tiene el Restaurante Linares en Restaurant Guru

Ya te digo, el Restaurante Linares en C. de Pinto, 59 es una joya. Después de tantos años, sigue siendo el mejor de Parla y un referente en la buena mesa de la zona sur de Madrid. Lo que me encanta es que, con 40 años a sus espaldas, la familia que lo lleva, con Fermin hijo al mando, sigue manteniendo esa esencia que lo hace tan especial. La materia prima es de primera y eso se nota en cada plato. Felicidades a ellos por tantos años de buen hacer.

Si llevas 40 años en Parla y no has probado este sitio, ¿qué has estado haciendo? La comida es impresionante. Te tratan de maravilla y el ambiente es super tranquilo, ideal para relajarse. Claro, no es el sitio más barato, pero merece la pena cada euro. Espero que vuelvas, porque lo vas a disfrutar.

Y hablando de comida, ¡no te pierdas el surtido de ibéricos y queso manchego con peras al vino! La calidad es de diez y el servicio es siempre atento. La variedad es genial y la atención del personal es la mejor, son super serviciales. Perfecto si buscas un sitio para celebraciones o comidas en grupo.

Por si quieres saber, el domingo probamos un menú de 40€: aperitivo, dos entrantes, un segundo, bebida, postre, y café. Todo de primera calidad y el servicio es muy profesional. ¡No hay ninguna duda, el Restaurante Linares es el mejor de Parla!

Y por cierto, si te lo preguntas, en Restaurant Guru el Restaurante Linares tiene una calificación impresionante de 4.6 estrellas. Así que ya sabes, si estás por la zona y buscas calidad, este es tu sitio.

Se puede reservar en el Restaurante Linares y cómo

Así que, ya te digo, el Restaurante Linares en C. de Pinto, 59, 28982 Parla es una joyita. Tienen 4 estrellas y la verdad, la relación calidad-precio es de lo mejor. Es un sitio súper casero y la comida es de mucha calidad, así que si buscas algo rico sin arruinarte, este es tu lugar.

La vibra es tranquila y los productos que sirven son de muy buena calidad. Las setas que probamos estaban buenas, pero un pelín aguadas. Aún así, el precio por persona me pareció justo, entre 40-50€, lo cual está bastante bien. Comida, servicio y ambiente, todos bien, pero lo mejor es lo a gusto que te sientes allí.

Y no te digo más, ¡todo estaba muy rico! La atención de los camareros es de las mejores, son súper atentos y amables. ¡Ahora estoy pensando en repetir, sin duda! Para comer en este sitio hay que tener en cuenta que el precio ronda de 50-60€, pero la calidad lo merece. El aparcar por ahí también es un plus, así que no tienes que preocuparte por eso.

Ya para rematar, si te estás preguntando si se puede reservar en el Restaurante Linares, la respuesta es sí, pero lo mejor es que llames directamente o mires en su web para asegurarte de que tengas la mesa lista. Este sitio lleva años manteniendo el nivel, así que la atención al cliente es excepcional. No pierdas la oportunidad de disfrutar de un buen rato allí.