Restaurante la Sidrería

¡Oye, amigo! Si buscas un buen sitio para comer en Majadahonda, te tengo el plan perfecto: La Sidrería. Este lugar ha estado en la movida más de 15 años y se ha ganado un nombre gracias a su cocina mediterránea que mezcla lo tradicional con toques creativos. Desde los pulpos hasta esos tiernísimos raps, lo que sacan de la cocina es puro triunfo. Y no te olvides de dejar espacio para unos brownies generosos y una tarta de chocolate que no vas a querer perderte.

Y hablando del ambiente, su ambiente es súper acogedor, y la atención al cliente es de diez. Está regentado por un padre y una hija que hacen que te sientas como en casa desde que llegas. Además, el sitio no está nada mal ubicado en la C. de San Roque, 15. Así que si vas en busca de buena comida mediterránea y un trato espectacular, ya sabes, ¡La Sidrería es el lugar!

Dónde se ubica "La Sidrería"

¡Ey, colegas! Si estáis buscando un sitio chido para comer en Majadahonda, La Sidrería es el lugar. Lo tiene todo: 5 estrellas y un ambiente que se siente acogedor. La primera vez que fui, me lancé por el menú del día, y la verdad es que quedé flipado. Arroz negro y chipirones a la plancha que estaban de lujo. Por 28 €, es una relación calidad-precio que ni te lo piensas. El servicio es brutal, super profesional y siempre con una sonrisa. Eso sí, el local es pequeño y las mesas están cerquita, pero no te sientes agobiado. La decoración es de 10, ¡me encanta!

Después, volví a comer a la carta y la experiencia fue igual de maravillosa. Este sitio se está convirtiendo, sin duda, en uno de los mejores de la zona noroeste. Los precios a la carta rondan entre 50-60 €, pero vale cada céntimo. La comida y el servicio son un 5/5 y el ambiente, de 4. Es tranquilo, así que puedes charlar sin problema, y el tiempo de espera, brillante, no hay que esperar nada.

Un inciso: celebramos un aniversario de boda allí y fue un acierto total. Pedimos cosas como ensalada de tomate rosa, setas gratinadas con espuma de alioli, y carne con patatas. Todo espectacular, de verdad, se notaba que el producto era de calidad. El trato del servicio fue cercano, como esos lugares que ya no encuentras. Y, claro, yo ya conocía el sitio, y no dudo en volver. ¡Un gracias gigante!

Si te juntas con amigos, no dudes en pedir varios entrantes y un plato principal. Todo lo que probamos estaba increíble, y encima, el lugar es perfecto para una buena charla con poco ruido. Recuerda que el servicio es súper rápido y amable. Y si vas a intentarlo, mejor hacer una reserva.

¿Y dónde está La Sidrería? La puedes encontrar en C. de San Roque, 15, 28220 Majadahonda, Madrid. ¡No digas que no te lo avisé!

Cuántos años lleva en funcionamiento "La Sidrería"

Mira, si hay un sitio que se ha hecho un hueco en nuestro corazón, es la Sidrería en Majadahonda. Este lugar tiene un ambiente rústico y acogedor, ideal para disfrutar con amigos o en una cita. La verdad, después de haberlo probado, no entiendo cómo no había caído antes. Cinco estrellas a la vista, tanto en comida como en servicio. Las raciones no solo saben de lujo, sino que también se ven brutales. ¿Te imaginas esos gajos de manzana caramelizados con medallones de foie a la plancha? Puff, un espectáculo. Y si hablas de carne, el chuletón a la parrilla con patatas y pimientos de Padrón es otro nivel.

Pero no solo se quedan ahí, ¿eh? Sus postres son de otro mundo, ese brownie de chocolate con helado de queso Idiazabal te va a dejar sin palabras. He de decir que el trato del personal es excepcional, siempre amables y súper pendientes de que no te falte de nada. Vamos, que te sientes como en casa, a gusto. Y lo mejor, es que vale la pena cada céntimo, así que no te sorprendas si al final de la comida la cuenta ronda entre 40 y 60 euros por persona, pero la experiencia es invaluable.

Hablando de sorpresas gratas, ese arroz meloso con rabo de toro es un manjar que necesitas probar. Te lo prometo, y no te olvides de los torreznos con patata revolcona, son obligatorios. La gente en este sitio sabe lo que hace, y si pensabas que solo era otro restaurante más, piénsalo de nuevo. Reserva obligatoria porque se llena rápido.

Y ahora, respecto a la pregunta de cuántos años lleva en funcionamiento "La Sidrería", no tengo esa info exacta. Pero, si sigue así, se va a quedar mucho tiempo en nuestra lista de favoritos. Así que, ya sabes, hazte un favor y anímate a ir. ¡Volveremos 100%!

Qué tipo de cocina ofrece "La Sidrería"

Ya te digo, si estás buscando un sitio en Majadahonda que te deje con ganas de volver, tienes que probar La Sidrería. Este lugar es un clásico por una razón. La calidad de los platos y la calidez del ambiente hacen de este restaurante un lugar donde se mezclan lo tradicional y lo moderno en la mejor forma posible. Por ejemplo, la ensalada de perdiz roja escabechada que aquí sirven es un manjar que no te puedes perder, y ni hablar de las croquetas que, créeme, son de las mejores que he probado en mucho tiempo. Si te animas con el arroz meloso con rabo de toro, prepárate para una explosión de sabores, eso sí, ojo porque es bastante abundante, así que quizás quieras ir con una buena compañía para aprovecharlo al máximo.

Y no hablemos del servicio, que es otro nivel. El dueño, Pablo, es de esos que te hacen sentir en casa. Un tipo que no le importa ponerse el delantal y salir a atender la mesa. Siempre tiene una sonrisa en la cara y una historia que contar sobre el local, lo cual hace que la experiencia sea aún más agradable. De verdad, tanto el servicio como la comida tienen una puntuación de 5 estrellas, y el ambiente no se queda atrás. Todo está cuidado al detalle y muy limpio, haciendo que te sientas a gusto en cada rincón.

Y, mira, si no encuentras nada que criticar, es que la cosa está buena, ¿no? Aquí no solo hay comida asturiana de la de toda la vida, sino que también tienen guiños a platos más modernos. Puedes esperar lo mejor de la cocina mediterránea aquí, y si decides aventurarte con los platos del día, seguro te van a sorprender. Y no olvides reservar, porque se llena. Respeto la calidad-precio, ¡que a 30-40€ por persona te vas con la barriga llena y el buen rollo!

Desde su foie con manzana caramelizada hasta la tarta de queso con infusión de frutos rojos, cada plato que pruebes te va a dejar queriendo más. Así que, ¿qué tipo de cocina ofrece "La Sidrería"? Simple, una cocina mediterránea deliciosa con un toque asturiano que no puedes dejar pasar.

Cuáles son algunos de los platos destacados en "La Sidrería"

La verdad es que La Sidrería es un pedazo de sitio al que hay que ir si estás por Majadahonda. Ya habíamos ido una vez y salimos encantados, así que en esta ocasión decidimos celebrar una comida familiar. Y, ¡vaya!, no nos defraudó para nada. El lugar es muy agradable, con un ambiente chill y perfecto para disfrutar. La comida es extraordinaria, tanto en calidad como en cantidad. Y no se puede olvidar mencionar que el servicio es de 10, súper atento en todo momento. Si vas, no te olvides de probar las alcachofas de Tudela en salsa verde y las setas gratinadas. ¡Son una locura!

En otra ocasión, fui a cenar y me dejó sin palabras. Este rinconcito es pequeño pero acogedor, lo que lo hace aún más especial. La comida supera cualquier expectativa que puedas tener y el servicio está a la altura. Te lo digo con dos manos: me voy a convertir en habitual de este lugar. Suelo ser un poco exigente con los sitios a la hora de cenar, pero en La Sidrería todo fue perfecto. ¡Una experiencia que tienes que vivir!

Esta vez fui con amigos y todo fue un lujo. La comida era exquisita, no hay otra manera de describirlo. Probé la mejor tarta de zanahoria de mi vida. De verdad, ¡espectacular! Para que te hagas una idea, el precio por persona ronda los 70-80 €, pero con la calidad que ofrecen, vale cada céntimo. Además, el ambiente es muy tranquilo, así que no hay lío y puedes disfrutar de una buena conversación.

Si buscas algo más asequible, no dudes en probar su menú del día, es increíble en cuanto a calidad-precio. Puedes salir comido y satisfecho por unos 20-30 €. Y de nuevo, el servicio es de diez, siempre atentos a que no te falte nada. Definitivamente, aquí no fallan. Todo un descubrimiento, sobre todo considerando que llevan años abiertos.

Ahora, si te preguntas cuáles son los platos destacados en La Sidrería, déjame decirte que no puedes dejar de probar su fabada asturiana, que es espectacular, y su fideuá. Pero, ¿quién puede resistirse a esas alcachofas y setas? Así que ya sabes, si quieres una buena comida en un ambiente acogedor, este es el lugar. ¡No te lo pierdas!

Es "La Sidrería" un lugar adecuado para disfrutar de postres

Y bueno, hablando de La Sidrería, déjame decirte que es un verdadero hallazgo en Majadahonda. Si buscas un sitio donde la comida te deje sin palabras y el trato sea tan amable que parezca que estás en casa, este es el lugar. 5 estrellas, sin duda. Los precios varían un poco, pero por unos 80-90 € por persona te puedes dar un festín de los buenos. Y eso sí, no hace falta que reserves porque siempre hay sitio. Aunque, si vamos un grupo grande, mejor que avises para que no haya sorpresas.

La calidad de la comida es espectacular, desde los entrantes hasta los postres. Y te lo dice alguien que no se deja engañar por las apariencias. Suelen tener un ambiente tranquilo y agradable, así que podrás charlar sin gritar. Llega un momento en que sientes que estás disfrutando de cada bocado. Y no es solo eso, el servicio es de 10, todo el equipo es súper profesional y atento, pero sin ser pesados. Es como si te conocieran de toda la vida.

Si te engancha el sabor, definitivamente no te vas a arrepentir. 20-30 € por persona y sales con el estómago lleno y una gran sonrisa. Tienes platos que son un auténtico lujo, como las zamburiñas o un arroz de rabo de toro que es para llorar de lo bueno que está. Todo en un ambiente acogedor que invita a desconectar un rato del mundanal ruido. Han hecho un gran trabajo con sus postres caseros, y eso es algo que se nota. La Sidrería se asegura de que cada plato esté bien cuidado, así que no dudes en dejar un hueco para un dulce final. ¡De verdad que es un sitio para repetir mil veces!

Qué postres recomiendan en "La Sidrería"

Y nada, volviendo al temita, tienes que saber que La Sidrería es un auténtico descubrimiento. Este lugar, chiquitito y familiar, es todo un refugio en medio de Majadahonda. Desde que pones el pie en la puerta, Pablo y su hija Alicia te sientes como en casa. Te tratan de lujo: un culín de sidra para abrir el apetito es solo el principio de una experiencia que no olvidarás. ¡Menuda manera de empezar!

La carta es un mix de tradición y creatividad que flipas. Las setas gratinadas con espuma de alioli de miel y caramelo fueron el primer plato y, la verdad, nos dejaron con ganas de más. Pero lo que nos dejó sin palabras fue la paletilla de cordero lechal a baja temperatura: ¡se deshacía al tocarla con el tenedor! No podía faltar tampoco la fideuá negra, que estaba de escándalo, y el steak tartar que, o sea, ¡no le falta de nada! Ah, y el pulpo en dos cocciones... ¡Madre mía! Ese toque crujiente por fuera lo convirtió en uno de esos platos que no olvidamos.

Y vamos a lo que más nos gusta: ¡los postres! Alicia nos recomendó el tiramisú, y lo que hicieron fue un espectáculo: lo montaron ahí mismo en la mesa. Un postre que no solo era impactante por su presentación, sino que estaba delicioso, cremoso y equilibrado. Sin duda, echadle un ojo a sus postres cuando vayáis, no se van a arrepentir.

Pablo, Alicia y el tío José se aseguran de que te sientas como en casa y eso se nota. La próxima vez que estén buscando un sitio para comer, no se lo piensen dos veces. ¡Gracias, La Sidrería, por esta experiencia inolvidable! Se viene una visita pronto, seguro.

Cuál es la atmósfera del lugar

Si ya has probado La Sidrería, sabes que aquí no fallan. Este restaurante se lleva un buen 5 estrellas sin dudarlo. En mi última visita, me lanzaron un postre de huevo que era un trampantojo espectacular y, sinceramente, me quedé boquiabierto. También caímos en la tentación de pedir la pierna de cordero y un Steak tartare que estaba perfecto. En serio, un 10. Y ni hablar de la atención, siempre impecable. Por eso me encanta ir un par de veces al año para disfrutar como un niño.

Y es que, ¡vaya descubrimiento en Majadahonda! El menú del día es de lujo, ¡y a un precio increíble! Desde el primer "culín" de sidra hasta esos postres que no vas a olvidar, no puedo ponerle ni un pero. Pablo, el dueño, es un amor, siempre pendiente de todo. Además, el vino de la casa está buenísimo y el ambiente es de lo más tranquilo, con poquitas mesas que permiten que te atiendan al dedillo. Un 10 en toda regla.

La atmósfera en La Sidrería es de esas que te hacen sentir como en casa. La taberna asturiana tiene un toque rústico con sus detalles de madera y el espacio es acogedor, al ser reducido. La atención es de 10/10, y Pablo, con su encanto, se asegura de que todo fluya perfecto. Ideal para disfrutar de una comida relajada, aunque el único problema a veces es el aparcar. Pero, si consigues dejar el coche, vas a salir satisfecho. Los platos son un espectáculo, pero no puedo dejar de recomendar la fabada asturiana, que es la joya de la casa. Sin duda, es el sitio al que quieres regresar. ¡No te lo pierdas!

Cómo es la atención al cliente en "La Sidrería"

Si no has probado La Sidrería, de verdad que te estás perdiendo algo. Este es, sin duda, el mejor restaurante de Majadahonda. Su menú entre semana por 20€ es una bomba. Te lo digo sin rodeos, lo que te ofrecen es una materia prima de primera categoría que la trabajan aquí con cariño y esmero. La atención es muy correcta y siempre está hasta los topes, por algo será. Cuando vayas, no lo olvides: reserva.

Hablando de la carta, es una locura. De esas que solo entienden los que saben de verdad de buena comida. Las cinco estrellas se quedan cortas. Quedarás alucinado con el timbal de setas gratinadas, ¡una maravilla! Y ni hablemos de las habitas baby con su huevo escalfado. Todo tiene un saborazo, y el arroz meloso de rabo de toro… bueno, eso se tiene que probar para entenderlo. Aunque, si quieres un consejo, diles que le echen un par de minutos más de cocción la próxima vez.

Y la atención al cliente en La Sidrería es espectacular. Pablo y Ali son de lo mejor, te hacen sentir como en casa desde el primer momento. La onda es tan familiar que le da gusto estar allí sin estrés. Así que si buscas un lugar donde disfrutar de una buena comida y excelente atención, ya sabes dónde ir. ¡Vas a querer repetir!

Quiénes son los dueños de "La Sidrería"

Hombre, que no se diga que no te aviso sobre La Sidrería. Está en C. de San Roque, 15 en Majadahonda, Madrid, y la verdad es que, si bien tiene 4 estrellas, no es la panacea. Tienes que ir con la mentalidad de que no es un restaurante asturiano al uso, y eso puede ser un engaño si vas buscando unas buenas sidras y platos típicos de la región. La comida, en general, se deja comer y no se hace pesada, pero las cantidades son un poco justitas.

Ahora bien, hablemos de lo que nos importa. El steak tartar ahí está muy bien hecho, pero el cordero asado está correcto, aunque un poco pasadito de romero. Si te gusta el sabor intenso, guay, pero si no, puede que lo encuentres un pelín fuerte. En cuanto a las patatas fritas, menuda decepción, chaval. Son gruesas y secas, más cocidas que fritas, vamos, que no cumplen con las expectativas. Con lo que te cobran, uno espera algo más que una bolsa de congelado.

Por último, lo de los servicios es de chiste. Sin papel higiénico en los baños es un desastre, especialmente en un sitio que no es precisamente barato. Si te plantas ahí, asegúrate de ir preparado, porque puede que termines haciendo malabares. Así que, si me preguntas a mí, la próxima vez creo que le daré otro vistazo a la competencia antes de volver.

Sobre los dueños de "La Sidrería", no tengo claro quién está detrás de este sitio. A menudo hay rumores y chismes, pero no he encontrado nada concreto sobre ellos. ¿Tú sabes algo? ¿O será uno de esos secretos del local que nunca se revelan?