Restaurante La Madreña Santa Lucrecia

Si andas buscando un lugar donde saborear lo mejor de la cocina asturiana, tienes que visitar La Madreña en Santa Lucrecia, Madrid. Este restaurante se ha ganado su fama gracias a sus platos tradicionales, como los cachopos, fabadas y carnes a la piedra, todo en un ambiente acogedor. Y ¡ojo! Que están abiertos desde las 7:00h hasta las 0:00h, así que no tienes excusas para no pasarte. Recuerda reservar, porque se llena rápido.

La carta es una verdadera joya, con 18 platos que te harán la boca agua. Aquí no solo se trata de comer, sino de disfrutar de una experiencia gastronómica que te dejará con ganas de volver. Además, los precios son bastante accesibles y tienen varias opciones de pago. Así que, si quieres probar algo nuevo, ya sabes: La Madreña en C. de Santa Lucrecia, 10. ¡No te lo pierdas!

Dónde se encuentra el restaurante La Madreña

Oye, si estás buscando un sitio en Carabanchel para comer bien, deberías darle una oportunidad a La Madreña. Este restaurante está en C. de Sta. Lucrecia, 10, y la verdad es que su menú del día por solo 14€ está bastante bien. Tienes 4 primeros y 4 segundos a elegir, y aunque la tarta de queso está rica, es un poco escasa. Pero no te quejes, porque la atención de la camarera fue excelente. Aunque, ojo, no todo es perfecto, tuvimos un mal trago con un camarero dominicano que se pasó de la raya hablando mal delante de otros clientes. Vamos, que eso no se hace.

En cuanto al ambiente, el sitio es amplio y cómodo, ideal para ir con colegas o familia. Pero ya te advierto que a veces el servicio puede ser un poco flojo, sobre todo si te toca un camarero que no tiene ganas. Por lo menos, en general, la comida nos gustó, y eso ya es un punto positivo. La nota final: Comida: 5, Servicio: 4, Ambiente: 5.

Por otro lado, he oído que no siempre es oro todo lo que reluce. Hay peña que ha salido decepcionada, sobre todo con platos como el cachopo, que antes era un clásico, pero últimamente la cantidad ha bajado y el precio ha subido a 25€. Y el pulpo... bueno, más bien trozos ridículos, nada que ver con lo que debería ser. También se quejan de que el servicio puede ser un desastre, así que ya sabes, no todo es perfecto.

Así que ya lo sabes, si quieres saber dónde se encuentra el restaurante La Madreña, simplemente ve a C. de Sta. Lucrecia, 10, Carabanchel, Madrid. Puede tener sus altibajos, pero al menos vale la pena probarlo y ver qué tal. ¡Buena suerte!

Qué tipo de cocina ofrece La Madreña

Te cuento, la cosa con La Madreña en Santa Lucrecia ha cambiado a peor, y no es un secreto que le han bajado la calidad al restaurante. Mira, el año pasado fuimos para el Día de la Madre y todo fue de 10: la comida, el servicio, todo genial. Pero este año... ¡madre mía! Reservamos a las 15:00, llegamos y acabamos sentados a las 15:40. No éramos los únicos, había otros cuatro grupos más esperando igual. Y la comida, ni te cuento. Las croquetas parecían refritas en un aceite de hace meses, y eso que antes eran de las mejores. El bacalao crudo por dentro y el "atún rojo" no parecía ni atún. Salimos todos con una cara de descontento que no veas. La nota: Comida: 1, Servicio: 1, Ambiente: 1.

Luego nos pasamos otro día a probar la ruta de la tapa en Carabanchel. Pedimos unas cervezas y su tapa, un saam con torrezno y salsa asiática picante, y oye, eso estaba bastante bueno. Pero ojo, que las mini croquetas eran de las congeladas de bolsa, un fallo gordo. La atención de la camarera no ayudaba, le faltaba un poco de chispa y no estaba muy atenta. Se dice que tienen buena comida asturiana, así que igual deberíamos darle otra oportunidad, pero no sé yo. La crítica fue Comida: 3, Servicio: 2, Ambiente: 3.

Y hablando de la última visita... ¡madre del amor hermoso! Pedimos tres raciones: croquetas, tortilla de merluza y cachopo express y fue la última vez que pisamos ese sitio. Las croquetas empapadas en aceite, y la tortilla, ridícula, como si usaran dos huevos máximo. Y el cachopo, un despropósito: minúsculo y grasiento. Además, ¡30 minutos esperando la última ración! Y para colmo, 1,80€ por cada trozo de pan. No, no, no. Comida: 1, Servicio: 1, Ambiente: 1.

Entonces, ¿qué tipo de cocina ofrece La Madreña? Pues es una mezcla de comida asturiana, pero la verdad es que en las últimas visitas han fallado y no dan para un aprobado. Es una pena, porque era un lugar bastante chulo para comer, pero ya sabes, las cosas cambian y hay que estar al loro.

Cuáles son algunos de los platos tradicionales que se pueden encontrar en La Madreña

Te cuento lo que sucedió el día de la madre en La Madreña, ese sitio en Santa Lucrecia, 10 que queríamos probar. Reservamos con más de una semana de antelación, y cuando llegamos, ¡menuda sorpresa! La mesa no estaba lista y mi madre, que tiene 90 años, tuvo que estar más de 45 minutos de pie. En serio, muy mala jugada. Pedimos unas croquetas, que deberían ser el plato estrella, y vinieron frías, como si las hubieran sacado de la nevera. Entiendo que están desbordados, pero eso no excusa el mal servicio. Cobraron entre 40 y 50 euros por persona, y sinceramente, no lo vale.

La experiencia no mejoró con la segunda visita, te lo digo. Nos sentamos en la terraza y la camarera que nos atendió estuvo mal. Al final, tuvimos que ir a la barra a pagar y nos estaban cobrando de más. Estuve repitiendo lo que habíamos bebido tres veces y todavía nos llevaste la contraria. El servicio es clave, y aquí lamentablemente brillaron por su ausencia. El precio seguía en lo bajo, entre 1 y 10 euros por persona, pero si te cobran de más y no te dan ticket, ya perdieron puntos en mi lista.

Hablando de precios, es una locura lo que cobran por las cosas. Una botella de agua a precio de whisky y los snacks te los cobran como si fuera caviar. Me molesta mucho eso de que te cobren un aperitivo sin avisar. Al final, el gasto se convierte en otra cosa y te das cuenta de que para el tipo de comida que sirven, que es bastante estándar, no vale la pena caer en sus redes. Me cobraron 4,20€ por un agua y luego otros 2,20€ por un cuenco de patatas de bolsa y aceitunas. Al final, los precios a lo que llegó casi son de broma.

En cuanto a los platos que puedes encontrar en La Madreña, es lo típico de un restaurante español, un poco de todo. Te esperas a ver comida tradicional, tortillas, unas raciones de queso o embutido, pero nada que te haga levantarte de la silla. Si te gusta comida vegetariana, olvídalo, porque aquí no hay. Al final, ni te dejan disfrutar de la comida ni del ambiente.

Cuáles son los horarios de apertura de La Madreña

Así que, ya te digo, La Madreña en Santa Lucrecia, 10*, es como ese lugar que no esperas pero que te deja con la boca abierta. Primera vez que vamos y nos encantó, de verdad. La comida está de lujo, con cantidades que no te dejan reventado después de comer. El personal es muy majo, siempre están ahí para echarte un cable con las recomendaciones. Y, ojo, los postres son una locura, no te vayas sin probarlos, porque de verdad que son espectaculares. Por unos 30-40€* por persona, te quedas más que satisfecho.

Hablando de calidad, aquí la comida se nota que está bien preparada, y el emplatado es de esos que dan ganas de sacar foto antes de hincarle el diente. Por 50-60€*, la experiencia completa vale mucho la pena. Tienes que probar los chipirones y esas patitas de pulpo fritas, fritura sin grasa que es un acierto. La cantidad de platos es amplia, así que a experimentar y encontrar tu favorito. A mí me costó decidir, ¡estaban todos riquísimos!

Claro, no todo es color de rosa. Escuché a unos que tuvieron una experiencia mala con el servicio de la aplicación Too Good To Go. 5€ por unos macarrones cocidos con tomate no es para tirar cohetes, la verdad. Sin embargo, si te mantienes alejado de esas sorpresas, vas a disfrutar un montón. Y si llevas años yendo y empiezas a ver cambios raros en el tamaño de las raciones… fatal. Una pena que algunas malas experiencias empañen lo bien que suele ir este sitio.

Ah, y sobre los horarios de apertura de La Madreña, suelen estar abiertos durante la semana desde mediodía hasta la noche*, pero te recomiendo que llames y lo confirmes, porque a veces cambian un poco según el día. En fin, date una vuelta y disfruta de lo bueno, ¡no te va a decepcionar!

Es necesario reservar en La Madreña

Mira, si buscas un lugar que te deje con las ganas de volver, La Madreña en Santa Lucrecia es la bomba. Desde que llegas, la atención es impecable. Todo el mundo es super amable, y eso hace que la experiencia sea aún mejor. Cada plato que llega a la mesa es un espectáculo, con ingredientes frescos y deliciosos. La comida, de verdad, es una explosion de sabores. ¡Y ese trato que recibes, gracias a gente como Veronica... simplemente brutal! El precio ronda los 30-40€ por persona, pero vale cada céntimo.

Sin embargo, no todo es perfecto. Me llegó una crítica que dice que esperaban probar el cachopo y terminaron con unos flamenquines gigantes en su mesa. Dicen que estaban buenos, pero por 27€ esperaban algo más. Y ni hablar de la media ración de la tortilla de merluza que, según ellos, era muy pequeña. Por otro lado, la tarta de queso se lleva todas las palmas. Así que, ¡cuidado con lo que pides!

Pero lo que está claro es que la mayoría la tiene clara. He escuchado a varios que repiten la visita y quedan encantados. La atención es de 10 y, a pesar de que el local a veces se llena y hay un poco de jaleo, siempre te vas con una sonrisa. Los platos, como las chuletillas y la milhoja de cochinillo, dejan huella. Ah, y el arroz con leche tiene a la peña babeando. ¡Una delicia!

Entonces, ¿hay que reservar en La Madreña? Si planeas ir, mejor asegúrate un hueco. Con la buena fama que tienen y lo que cuenta la gente, el sitio se llena rápido. Así que si quieres disfrutar sin estrés, mejor haz esa reserva. ¡No te arrepentirás!

Cuántos platos hay en la carta de La Madreña

Mira, si andas por Carabanchel, tienes que pegarte una vuelta por La Madreña. Es un rinconcito precioso detrás de Plaza Elíptica, y la verdad, no defrauda. Tienen un par de vinos ricos que acompañan de lujo. Pero lo mejor son esos cachopos impresionantes que tienen. Tienen una variedad brutal, yo probé el de cecina y otro de papada ibérica que me volaron la cabeza. También te diré que el rejos y la ensalada de tomate con ventresca, están a otro nivel. Para cerrar la comida, una tarta de queso que sabe a canela como para tirarte de cabeza.

La terraza cerrada está muy bien, se está a gusto, sin ese ruido insoportable que te roba las ganas de comer. El ambiente es super tranquilo y la atención es top, ya verás. Lo que me flipó fue el precio: puedes comer rico por 20-30 € por persona. Como te decía, la comida tiene pinta de un 4 estrellas y el servicio también. Así que date una vuelta y disfruta un buen rato.

Si te va la cena, el cachopo Angus Black también fue una buena elección, aunque los colas de langostinos ajillo estaban de lujo, pero quizás un pelín escasos. En cuanto a los huevos rotos con jamón y chipirones, déjalos un poco de lado, no se pasaron con ese plato. Pero oye, la atención en general es muy buena, así que eso siempre suma.

Ah, y si te decides por el menú del día, es un 5 estrellas en toda regla. Tiene de todo, con 5 primeros y 5 segundos a elegir, así que saldrás bien comido sin dejarte un dineral. Verónica, la chica que nos atendió, es un encanto, ¡seguro que te hace sentir en casa! Nos atendió super bien, y todos los platos tienen un toque especial por su variedad.

Ya para ir cerrando, si te preguntas cuántos platos hay en la carta, la verdad, no te puedo dar un número exacto, pero con la variedad de cachopos y menú del día, seguro que te arreglan una buena selección para elegir, así que no te preocupes por eso. ¡A disfrutar!

Qué hace que La Madreña sea un lugar especial para disfrutar de la gastronomía asturiana

Mira, de La Madreña en Santa Lucrecia te cuento que tiene su cosa, pero hay que dejar claro que los precios son bastante altos para estar en Carabanchel. A lo mejor es porque buscan como un toque más “fino” o algo así, pero, sinceramente, eso puede hacer que pienses dos veces antes de volver, a no ser que te apetezca un capricho de vez en cuando. La comida no está mal, pero tampoco es nada del otro mundo. Olvídate de pedir algo muy elaborado porque la calidad se siente un poco escasa.

Otra cosa, el servicio es un punto positivo, las camareras son súper majas y hacen lo que pueden, aunque tuvimos un pequeño drama con la música, que estaba a tope. No podría bajarla ni un poco. Así que aquí estás, intentando disfrutar de tu comida mientras suena una radio de música electrónica que parece más un festival que un restaurante. No sé tú, pero para mí no es el mejor ambiente para pasar un rato en familia.

Que tampoco te engañen, porque he escuchado que, al menos antes, era un sitio donde se podía ir a disfrutar con tranquilidad. Pero en mi última visita, el servicio fue súper lento y ni hablar de la comida: fría, aceitosita y sin sabor. ¡Vaya bajón! Cuando pagas 40-50 € por persona, esperas algo de mejor nivel. Salir decepcionado no es lo que buscas cuando vas a un restu. Al final, me siento como que ellos solo ven el € en tus ojos y se olvidan de ofrecer una buena experiencia.

En cuanto a lo que hace especial a La Madreña para disfrutar de la gastronomía asturiana, pues sí, tienen su encanto con ciertos platos estrella, pero si se les ha ido la calidad y el servicio por las nubes, dudo que la gente quiera hacer fila para lo que debería ser pura felicidad de comer. Así que, en resumen, tienes que pensártelo. Puede ser un sitio con potencial, pero hay que mejorar en muchas cosas.

Cuál es la dirección exacta de La Madreña

¡Tío, tienes que ir a La Madreña en Carabanchel! La cosa es que este sitio es una joya. Te cuento: Karina y su equipo son unos cracks. Camareros atentos y simpáticos que te hacen sentir como en casa. Desde que entras, ya sabes que estás en un sitio donde todo va de lujo.

La comida es brutal, te lo juro. El pulpo a la parrilla está para llorar de felicidad, y el chuletón… ¡madre mía! Todo estaba riquísimo, no sé ni cómo describírtelo. Los platos llenos de sabor, bien presentados, y eso hace que quieras repetir. Por no hablar de la tarta de queso, que es otro nivel. Si vas, no te olvides de probarla, ¡te va a encantar!

Y, por si no te ha quedado claro, el sitio se lleva un 5 estrellas en mi libro. Comida, servicio y ambiente son a prueba de fallos. Así que, claro que sí, volveremos sin duda. ¿Y dónde está exactamente? En C. de Sta. Lucrecia, 10, Carabanchel, 28019 Madrid. ¡Apúntalo y corre para allí!