Restaurante Asador Fuentelabrada

Si estás en Fuenlabrada y buscas algo rico para comer, tienes que ir al Restaurante Asador Fuentelabrada. Este sitio se especializa en el cordero asado y lo hace como pocos, con un horno de leña y parrilla de carbón que le da ese toque especial a la carne. Además, la experiencia es brutal, ya que lo acompañan con unos vinos de calidad que te van a encantar. El servicio es de primera, así que si te atienden, te sentirás como en casa.

El Asador Fuentelabrada no solo es conocido por su cordero, también tienen una buena variedad de platos de comida española que hacen que valga la pena la visita. La ubicación es excelente, en el corazón de Fuenlabrada, y sí, tienen Wi-Fi gratis para que puedas subir esas fotos chulas de la comida. Si te gustan los asados y la buena cocina, aquí la vas a pasar en grande. ¡No te lo pierdas!

Dónde se encuentra el Restaurante Asador Fuentelabrada

Si buscas un buen sitio para celebrar algo chido, el Restaurante Asador Fuentelabrada es la elección perfecta. Acabamos de celebrar un cumpleaños y, sinceramente, la experiencia fue de 10. El servicio estuvo a la altura, la comida ¡buenísima! y el ambiente muy agradable. Repetiremos porque no hay nada como disfrutar de un buen cochinillo o unas croquetas de queso espectaculares. La única pega fueron algunos postres, pero, honestamente, eso no quita lo bueno.

Ya te digo, cuando fuimos probamos de todo: entrecots gallego y alemán, solomillo, y no me olvido de los torreznos. Todo para compartir y rematar con la paletilla de cordero que estaba tierna y jugosa, de esas que se deshacen en la boca. El equipo de camareros, super atentos y profesionales, hacen que la visita sea aún mejor. Te aseguro que aquí no te vas a quedar con hambre.

El precio es un poco elevado, rondando entre 60-70 euros por persona, pero para un día especial, merece cada céntimo. Además, tienen menús que se ajustan al bolsillo, como el del día que está por 14,90 euros. Hay opciones sin gluten, así que si alguno de tu grupo tiene restricciones, no hay problema.

¿Y dónde lo encuentras? Pues en C. de Valparaíso, 10, 28944 Fuenlabrada, Madrid. Si estás cerca, no dudes en pasarte, de verdad, te va a encantar.

Qué especialidad ofrece el Restaurante Asador Fuentelabrada

Ya te digo, el Restaurante Asador Fuentelabrada es una bomba. Tienen una larga trayectoria que te asegura que aquí saben lo que hacen. Si buscas un sitio donde la comida de calidad se combine con un servicio al cliente de primera, este es tu lugar. La carta tiene de todo, y si te gusta el vino, tienen una bodega bien cuidada con buenas referencias. Todo esto, y además cuentan con parking propio. Perfecto si planeas hacer alguna reunión de negocios o una comida familiar sin preocupaciones.

A los que le dan importancia a la experiencia, van a flipar con la terraza acogedora y el ambiente encantador. El personal, súper profesional y siempre atento, hace que te sientas como en casa. Y aunque no es el sitio más barato del mundo, por unos 20-30 € por persona, te llevas una cena de calidad. Las croquetas de jamón, la tarta de queso con arándanos y esos huevos rotos con jamón son simplemente espectaculares.

Con el menú, la cosa se pone más interesante. Hay algunas opciones fuera de menú que son algo más caritas, pero compensan con la calidad. Un menú asequible que cambia varios días a la semana y un plato que no te puedes perder: el arroz caldoso con bogavante. Y de postre, no te olvides de la tarta de queso casera, ¡es un must! Además, ¡no tendrás que preocuparte por el humo de la carne a la piedra! Tienen un extractor de humos que asegura que salgas de allí oliendo a gloria.

Así que, ¿qué especialidad ofrece el Restaurante Asador Fuentelabrada? Pues, ¡el cordero es su estrella! Si te gusta la carne, aquí la preparan a la perfección. ¡Ya sabes, no te lo pierdas!

Cuál es el método de cocción del cordero en este restaurante

Ya te digo que en el Asador Fuentelabrada hay cosas que molan, y otras que no tanto. Fui a comer con mis padres y, aunque en general estuvo bastante bien, hay detalles que se pueden mejorar. Las croquetas fueron un desastre, la verdad. Estaban frías por dentro y con una masa más espesa que un ladrillo, y ni sabor tenían. La ensaladilla estaba decente, pero el tomate la ahogaba un poco. En cambio, los platos principales fueron otra historia. El cordero estaba muy tierno, ¡una delicia! Y la paella con bogavante… madre mía, el sabor estaba en su punto, nada de tonterías, ¡muy bien ahí!

El ambiente es cómodo, pero a veces se siente un poco soso. En otras visitas vi que han reformado el lugar y ahora se ve más moderno. Pero claro, eso implica que los precios también han subido. Aun así, te digo que vale la pena probarlo, aunque la comida en sí esté buena y no revolucionaria. En una cena familiar, la comida fue correcta, pero el servicio dejó un poco que desear. A veces la atención era como hablar con una pared, y eso no mola.

A pesar de todo, en la última visita todo estuvo bien y la atención fue genial, así que parece que tienen sus días buenos. Un sitio perfecto para ocasiones especiales, aunque creo que los precios podrían ajustarlos un poco. Dentro de todo, los platos que pedimos (alcachofas, revuelto de morcilla, zamburiñas) estaban exquisitos, además de las chuletas de lechal que encantaron a mis amigos. Pero ojo, el tema del agua me parece raro. Pedí jarra y me metieron botella, y cuando quise llevarme lo que quedaba, me dijeron que ‘no’ porque las rellenan. Un poco extraño, ¿no? Pero bueno, no me voy a calentar la cabeza por eso.

Y ya que estamos, el cordero en este sitio lo preparan a la brasa, que es lo que le da ese sabor tan espectacular. Perfecto para disfrutarlo en buena compañía. Volveré, sin duda.

Qué tipo de comida se puede encontrar además del cordero asado

Si estás buscando un sitio donde te traten de 10, tienes que pasarte por el Restaurante Asador Fuentelabrada. 5 estrellas en atención y comida, no es broma. El ambiente es tranquilo y acogedor, ideal para quedar con amigos o familia, y el personal siempre está al loro. De verdad, se nota que les gusta lo que hacen y eso se refleja en cada plato. Y hablando de platos, ¡las raciones son generosas y de calidad!

Lo que me choca, y de manera positiva, es lo limpios que están los chipirones por dentro, un detalle tonto que agradezco cuando voy a comer. Un día pedí el pulpo y, ¡madre mía! En su punto y de tamaño grande, estaba de rechupete. Ah, y no olvides que todas las mesas vienen con mantel y servilleta, algo que ya casi se ha perdido en otros sitios. Un punto extra que no le viene mal a la experiencia. Sin duda, un sitio para repetir.

Tienen una variedad de opciones en el menú del día que se adaptan a todos los bolsillos. Hay un menú sencillito para comer más rápido, pero si prefieres un ambiente más formal, hay un menú para el salón comedor. El parking es gratuito, pero mejor haz la reserva por teléfono junto con tu comida, porque a veces se llena. Además, me encanta que tienen mesas con extractor para servir carne a la parrilla sin que todo se llene de humo.

Y en cuanto a la pregunta que te ronda: ¿Qué más se come aquí además del cordero asado? Pues, además del famoso cordero, puedes encontrar desde ruleta de ibéricos, croquetas de jamón, hamburguesas, hasta deliciosos postres como la tarta de tiramisú o la de queso con arándanos. No te quedas corto en opciones, eso es seguro. Ven que no te vas a arrepentir.

El Asador Fuentelabrada ofrece alguna opción de vinos

Te cuento que el Asador Fuentelabrada es un sitio encantador y acogedor. Entra un aire familiar que te hace sentir como en casa desde que pones un pie dentro. Tienen un trato súper educado pero sin esos rigores que a veces hacen que te sientas incómodo. La comida está en su punto y es realmente sabrosa. Además, en cuanto a precios, es una calidad-precio muy buena. Ideal para ir con amigos o para celebrar algo especial, también es un buen rincón para disfrutar en pareja. ¡Ah! Te va a encantar que tienen dos terrazas y parking privado, eso siempre suma.

Eso sí, no todo es un mar de rosas. Escuché de alguien que la comida, aunque bien cocinada, podía caer en lo soso. Por ejemplo, la ensaladilla rusa y el embutido de pavo eran un poco aburridos, como que les faltaba eso que los haga destacar. Y aunque las albóndigas estaban buenas, también les faltaba sabor. Te vas a encontrar con que los postres caseros son la parte buena de la comida, así que no está todo perdido. El servicio, por lo que dicen, es amable y correcto, pero parece que a veces hay un poco de ruido y puede costar conversar.

Otros comentan que, con un grupo grande, puede ser un lugar caro para lo que ofrecen. Se siente un ambiente algo ruidoso, y aunque los camareros son majos, a veces se dan situaciones un poco infantiles entre ellos. Es complicado encontrar un sitio que te haga sentir tan a gusto como querrías.

Pero si buscas un buen asador en Fuenlabrada, este lugar definitivamente se destaca. Sirven cochinillo y otros asados de alta calidad, y el ambiente familiar lo hace perfecto para celebrar. Además, también hay plazas de garaje. Así que al final, aunque hay a quienes les pareció caro, muchos piensan que la calidad de los platos lo justifica.

Y sobre los vinos, sí, el Asador Fuentelabrada también ofrece opciones de vinos, así que tendrás una buena variedad para acompañar esos deliciosos asados. ¡No te lo pierdas!

Cómo es el servicio en el Restaurante Asador Fuentelabrada

Te cuento, el Asador Fuentelabrada es un lugar que no defrauda. 5 estrellas y no es por quedar bien, de verdad. Cuando vas, ya sabes que te vas a encontrar con un pulpo espectacular y un chuletón que te deja en la luna. Lo mejor de todo es que te traen la plancha para terminar de hacer la carne a la brasa en la mesa. ¡Eso es un acierto total! Además, el servicio es de lo más amable y cercano, sin tonterías ni pajas. Ha sido un placer comer allí, y si vuelves a Fuenlabrada, ni lo dudes, ¡tienes que repetir!

Lo que más me flipó fue la atención de la camarera de barra y de Miguel, que se llevaban un sobresaliente. Para desayunar, pedí una tostada con jamón ibérico y madre mía, estaba riquísima. Te digo que todo el menú está de lujo, ¡no te lo puedes perder! Además, cuentan con un menú ejecutivo a 25 euros y otro más económico a 12,90. Y no olvides los martes, que tienen cocido madrileño completo. Eso es para apuntar en la agenda, te lo digo.

La verdad, siempre que voy a Madrid, hago una esquina por aquí. Gran profesionalidad de todo el equipo y un producto que es pura calidad. Aunque parece que, en ocasiones, se me ha dicho que presentan precios un poco elevados en ciertas cosas, como en un plato que dije que estaba casi a 40€ acompañado de unas patatas fritas congeladas que, sinceramente, no pegan con la calidad esperada. Pero, ¿qué tal el servicio, te preguntas? Pues, en general, la atención es muy buena. La mayoría de los camareros son amables y siempre tienen una sonrisa. Aunque puede pasar que te toque algo más hecho de la cuenta. En fin, un sitio recomendable, pero tal vez con un pelo de cuidado en lo que pides.

Hay opciones para vegetarianos o personas con dietas específicas en el menú

Mira, te cuento. El Asador Fuentelabrada está al lado del hotel donde nos quedamos y la verdad, nos picó la curiosidad. Fuimos pensando en algo rico, pero vaya decepción. Pedimos el menú del día: un arroz blanco con tomate que estaba más duro que una piedra y un cachopo que no traía jamón y parecía que nadaba en aceite. Una pena, la comida y el servicio no hicieron buena pareja. Comida: 1, solo por el ambiente que, de hecho, era entretenido. Servicio y ambiente llegaron a un 5 porque... hay que reconocerlo, los camareros eran simpáticos.

La siguiente vez que estuvimos, nos tiramos por un arroz con bogavante. Oye, estaba demasiado potente, no dejaba ni saborear el arroz. Pero ya sabes cómo va esto, el lugar y la atención eran de 10, así que no todo fue un desastre. La comida se quedó en un 3, pero el servicio y el ambiente, otro 5. Eso sí, el lugar tiene su encanto a pesar de lo que digan, pero podría mejorar un poco.

Y no me hables de esa vez que fuimos el día del apagón. Vergonzoso. Pedimos dos raciones de ensaladilla y torreznos, y al abrir la tapa... ¡zas! Bandejitas pequeñas que parecían quedadas de un buffet. ¡Cinco panecitos enanos por 101€! Eso fue un timo y ni se dignaron a ofrecer algo caliente. Comida: 1 y el servicio no valía mucho más.

Ahora, de lo bueno también hay que hablar. Un par de veces hemos ido y hemos comido de lujo: torreznos, revuelto de morcilla y setas shitake. Es un espectáculo. Esa combinación me voló la cabeza. Si te vas a apuntar, pide un godello fresquito con las setas, ¡vaya combinación! Además, con la consumición, te suelen dar tapa, así que, genial.

Respecto a si hay opciones vegetarianas o para dietas específicas, la verdad es que nos hemos picado en platos más carnívoros, así que no puedo decirte con certeza. Pero te recomendaría preguntar directamente al llegar, a veces tienen sorpresas en la carta que no se ven a simple vista.

El restaurante tiene algún tipo de conexión a Internet disponible para los clientes

Mira, si estás buscando un buen sitio para comer, el Asador Fuentelabrada es una de esas joyitas que no puedes dejar pasar. La calidad de la comida es de 5 estrellas, todo riquísimo. La atención también está a la altura, el servicio es impecable y el ambiente súper agradable. Pero lo que realmente te va a dejar boquiabierto es la tarta de queso. En serio, ¡es de las mejores que he probado! Perfecta para cerrar una buena comida. Sin duda, un lugar al que querrás volver una vez que lo pruebes.

Claro, no todo es color de rosa. He oído de algunos que no tuvieron la mejor experiencia. Se sentaron a comer y lo que les sirvieron fue bacalao congelado y un par de croquetas que estaban más o menos. Lo peor es que, según ellos, muy caro para la calidad de la comida que ofrecían. Por eso, hay que tener un poco de cuidado y elegir bien qué pedir. El servicio, en este caso, fue un poco más meh, así que eso también importa.

En el lado positivo, mucha gente ha compartido que la comida del menú en otros días fue excelente y a buen precio, entre 10 y 20 € por persona. Con el mismo nivel de elogios para el servicio, y el ambiente que invita a quedarse. Si encuentras un buen día y la buena onda de los camareros, seguro tendrás una experiencia top.

Sobre la pregunta del Wi-Fi, no tengo datos de que haya conexión a Internet disponible para los clientes. Así que, si necesitas estar online, te conviene planearlo antes de ir. De todas formas, con la buena comida y el ambiente, seguro querrás desconectar un rato. ¡Ya sabes, el Asador Fuentelabrada es un sitio que da de qué hablar!