La cueva de gueira

Si andas por El Molar, no puedes perderte La Cueva de Gueira, un restaurante que destaca por su ambiente particular y un menú que te hará salivar. Para 34€ por persona, tienes que pedir el menú completo, pero ojo, que nadie se engañe: no incluye todas las bebidas ni postres, solo sangría y agua. Así que ve preparado. El local sufre un poquito en cuanto a limpieza, con algunas cosas poco agradables en la cocina. A pesar de esto, si te lanzas, puedes encontrar platos como costillas a la miel y chuletón, que están de escándalo y valen la pena.

Si quieres asegurarte un buen rato y no quedarte sin mesa, puedes reservar online desde TheFork, que es rápido y gratis. Está en Calle de Sta. María de la Cuesta, 12, y está abierto solo tres días a la semana, así que organiza tu visita. No olvides revisar las opiniones de otros comensales y las fotos que suben, porque van desde las delicias hasta las decepciones. Y si buscas un plan diferente en El Molar, este lugar te puede dar sorpresas, para bien y para mal. ¡Atrévete!

Dónde se encuentra La Cueva de Gueira

¡Tío, tienes que conocer La Cueva de Gueira! Este restaurante está en la Calle de Sta. María de la Cuesta, 12, 28710 El Molar, Madrid, y te lo digo así de claro: es un 5 estrellas. La calidad-precio es de locos. Fui hace poco y pedimos una parrillada de verduras, dos solomillos y un entrecot que fue la bomba. La carne estaba espectacular, especialmente ese entrecot. Nos quedó un antojo de su terraza, que no pudimos disfrutar por la época, pero volveremos, seguro. Ah, y los baños estaban muy limpios, siempre es un buen punto.

Te cuento que la atención es una maravilla. Nos trataron de lujo, el camarero estuvo super atento. Y si eres de postres, tienes que probar sus torrijas, he probado muchas, pero estas están entre las mejores. Aparte, de lo que comimos, ¡la carne estaba de muerte! No me malinterpretes, el sitio tiene su rollo y se siente agradable. Para que lo sepas, lo mejor es hacer reserva, que suele llenarse.

La última vez que estuve, hace como un mes, ya se convirtió en uno de mis lugares favoritos. Pedimos costillas a la miel, un chuletón que te mueres, y esos nuggets caseros para el crío que no se podían quedar atrás. Y te prometo que la calidad de la comida es de otro nivel, todo muy abundante y a un precio bien asequible. Volveré a por más, ¡eso es un hecho!

Muy recomendada, con variedad de platos y un ambiente que te hace sentir como en casa. ¡No te lo pierdas!

Cuál es el costo del menú completo en el restaurante

Mira, la cueva de Gueira no es precisamente un lugar en el que te vayas a sentir tratado como un rey. La última vez que fui, llegué con mi marido y el comedor estaba vacío, pero aún así me negaron cambiar de mesa. Estábamos en la salida de la cocina, que era un salón super angosto. La encargada no nos dejó, diciendo que podía llegar un grupo de cinco personas, aunque en realidad no había reservas, ¡y el salón seguía vacío! Para colmo, cuando empezamos a comer, llegó un familiar del cocinero con su bebé y se plantó justo delante de la entrada al baño. Tuvimos que mover mesas como si fuéramos en una gymkhana. Hubo un tapón total y, de verdad, eso es una falta de respeto al cliente.

Sobre la comida, no esperes maravillas. Pedí un entrecot que prometía estar rico, pero me trajeron una auténtica suela de zapato. Si algo se salva es el camarero, un tipo educado y atento, pero al final la otra camarera no tenía ni idea de cómo tratar a la gente. Fue una experiencia bastante desagradable. La relación calidad/precio es de risa, sin duda, no lo recomendaría y no volveremos. Comida: 2, Servicio: 1 y Ambiente: 2, ¿qué más se puede decir?

Por otro lado, hay quienes dicen que la comida está muy rica y que el ambiente es acogedor. He visto comentarios de gente que ha tenido un trato excepcional, casi como que se olvidan de la mala atención de otros. Pero, sinceramente, con experiencias tan variadas, no sé si arriesgaría otra vez mi dinero en un sitio así. Y si hablamos de precios, el costo del menú completo se mueve entre 20-30 € por persona. Así que piénsalo bien, porque podrías encontrar mejores opciones por ahí, ¡y sin la peña bloqueando el baño!

Qué bebidas están incluidas en el precio del menú

Así que ya sabes, si te pasas por La Cueva de Gueira, estás en un lugar top en El Molar. Cinco estrellas se llevan de calle, y no es solo por presumir. El sitio es hermoso y los dueños son un encanto total. La comida está para morirse, de verdad, no hay mejor sitio en el Molar. Todo está riquísimo, vuelve cuando quieras, porque aquí siempre hay un plato nuevo que probar.

Nosotros fuimos un grupo de cuatro y la verdad que nos quedamos flipando. Reservamos y, como si nada, nos hicieron sentir como en casa. La carne está brutal, y el servicio súper atento. Aunque el ambiente lo puntuamos un poco más bajo, eso no quita que fuera un buen rato. Así que si estás buscando comer bien, este es tu sitio. Pero no olvides hacer la reserva, porque ya sabes cómo va esto.

Ahora, también hay voces que no están tan contentas. Unos les dio un descontrol con las reservas que los dejó un poco chafados. Y aunque el sitio es acogedor, pues a veces el servicio patina un poco. Pero bueno, eso es parte de la experiencia, ¿no? ¡A veces hay que darles tiempo a los nuevos!

Por otra parte, hay quienes han tenido experiencias increíbles al probar todo lo que les ofrecieron. Ese tipo de atención especial no se ve todo los días. Las costillas y el chuletón están saliendo por las orejas, y la parrillada de verduras es un must. Es un sitio que, sin duda, necesitas visitar si estás en la zona.

Ahora, sobre las bebidas incluidas en el menú, eso sí que no lo mencionaron claramente. Pero no te preocupes, lo que más se ve en las críticas es que la comida es la estrella, y el café y otros detallitos son más bien extras que uno se lleva de regalo al final. Así que échale un ojo al menú y pregunta lo que quieras, porque seguro que te sorprenden. En fin, ¡la cueva te espera!

Qué platos destacados se pueden encontrar en el menú

Te cuento que he estado en La Cueva de Gueira y, la verdad, ¡menuda joya! Este restaurante en Calle de Sta. María de la Cuesta, 12, 28710 El Molar es un lugar que se lleva un 5 estrellas sin dudar. El ambiente es increíble, acogedor y con una atención del personal que se nota que se cuida. El servicio es de 10, siempre atentos a lo que necesitas.

La comida, ¡uf! Hablamos de platos que hacen que comer sea un verdadero placer. Pedimos una parrillada de verduras, una fuente ibérica y una ventresca con pimientos como entrantes, y de segundos unas costillas a baja temperatura con miel y un chuletón de 500gr que estaban para llorar de lo ricas que estaban. ¡No te olvides de probar la tarta de queso! Al salir, quedas con ganas de más.

El plan sigue siendo bueno si decides ir con los peques. Tienen un menú para niños bastante completo, así que no te rayes si tienes que llevarlos. Además, las costillas a baja temperatura son tan ricas que los adultos también se quedan con ganas de repetir. Por cierto, el precio es razonable, entre 20-30€ por persona y, sinceramente, por lo que comes, ¡vale cada euro!

Si buscas un sitio donde la comida sea de calidad y el trato, espectacular, no dudes: La Cueva de Gueira es el sitio. Así que deja las excusas y ve a probar esos platos que mencioné, porque ¡te lo aseguro, no te van a decepcionar!

Es posible hacer una reserva para comer en La Cueva de Gueira

Hombre, si no has estado en La Cueva de Gueira, ya estás tardando. Te cuento, la última vez que fui con mi marido, nos encontramos con un sitio que lo tenía todo: comida, ambiente y servicio de 10. La terraza por la noche está preciosa, lo digo en serio, ideal para una cita o simplemente para relajarte con los colegas. Y la música, ni te cuento, justo en el volumen perfecto para poder hablar sin gritar. Todo un acierto.

Y no solo eso, el día que celebramos el cumple de una amiga, terminamos allí después de dudar en otros sitios. La simpatía de los dueños nos conquistó. Almudena y Paco son lo mejor, te hacen sentir como en casa. Decidimos quedarnos a comer y madre mía, ¡el costillar a la miel es de otro mundo! Además, el menú degustación era exquisito, y no olvides dejar espacio para un tiramisú que no te vas a perdonar si no lo pruebas. Un abrazo para los tres que estuvimos allí ese día, ¡volvemos seguro!

Todo fue perfecto, desde la comida hasta el trato. Nos invitaron a un postre para la niña y tuvieron esos detallitos que hacen la diferencia. Y con precios que son calidad-precio acorde. De verdad, es un lugar que hay que recomendar a los amigos. No solo nosotros lo pensamos, ¡hay mucha gente hablando maravillas de este sitio!

Mira, si te preocupa el aparcamiento, ya sabes que a veces se complica, pero hay opciones de aparcamiento cerca y gratis. Y si tienes suerte, puedes aparcar nada más llegar, como nos pasó a nosotros. ¡Y sí, puedes hacer una reserva para comer en La Cueva de Gueira sin problemas! Así te aseguras de que no te quedas fuera. ¡No te lo pierdas!

A través de qué plataforma se pueden realizar reservas online

Hablando de la Cueva de Gueira, es un sitio que te sorprende, en serio. La decoración está bastante lograda y, si tienes la suerte de sentarte en la terraza interior, te vas a sentir como en casa. La música ambiente juega un papel clave, permite que puedas charlar sin tener que gritar y crea un ambientazo muy íntimo.

Pero vamos a lo que interesa: la comida. Las costillas a baja temperatura son, sin duda, un must, te aseguro que no podrás resistirte. Ahora, la carta es algo justa, ya que se especializan en parrilla. No obstante, lo que hacen lo hacen bien. Una lástima que el servicio sea algo más lento de lo que debería. A pesar de que había tres camareros, parecía que estaban un poco perdidos porque entre cada paso nos dejaban esperando un buen rato. Y escuché a otras mesas que también tenían la misma sensación, así que no estaba exagerando.

Hemos tenido experiencias diversas. En un par de ocasiones, la comida fue excelente y el trato, inmejorable. Un amigo vegano se quedó encantado porque adaptaron su plato para él y la porción era enorme, ¡perfecto para compartir! No olvides que también hay varias opciones vegetarianas. Eso sí, si tienes restricciones alimentarias, avísales, pero parece que están dispuestos a adaptarse.

Sobre el precio, puedes contar entre 20-30€ por persona y sinceramente, no se siente caro por la calidad que recibes. Y lo mejor, hay aparcamiento gratuito cerca, un lujo en Madrid.

Si estás pensando en ir, puedes hacer una reserva online a través de ElTenedor, que es bastante accesible y te ahorras la espera. Así que ya sabes, si quieres un buen plan, la Cueva de Gueira es una opción genial.

Qué días a la semana está abierto el restaurante

Mira, si estás pensando en comer en La Cueva de Gueira, te cuento que es un planazo. Nunca había estado allí, fui un domingo a las 15:00 después de un viaje de fin de semana y, sinceramente, creía que no tendríamos mesa. Pero pasamos y, ¡sorpresa!, nos acogieron sin ningún rollo. La terraza está de lujo, perfecta para relajarse un rato, y encima es tranquila, así que se disfruta más.

La comida, ¡madre mía! De buenísima calidad y abundante. Pedimos un par de cosas que volaron de la mesa, especialmente las costillas a la miel, que son un must. El servicio fue rapidísimo y el personal, súper majo. Te digo, relación calidad-precio aquí es genial, entre 10-20 € por persona. Te aseguro que vale la pena probarlo. Sin duda, volveremos pronto.

Pero ojo, no todo es perfecto. Escuché que hay algunas opiniones negativas. Un par de personas tuvieron una experiencia bastante mala, mencionando cosas como que las brochetas de cordero estaban crudas y que les intentaron cobrar mal, lo cual es un bajón. Pero, en mi experiencia, el sitio está bastante bien, así que quizás solo fueron casos aislados.

Por cierto, si decides ir, ten en cuenta que aparcar puede ser un poco complicado, aunque logramos un espacio justo al llegar. Y respecto a los días de la semana que abren, el restaurante está operativo los siete días, así que no hay excusa para no pasarte por allí. ¡Ve y disfruta de un gran momento!

Cuáles son las direcciones para llegar al restaurante

Hombre, si estás buscando un sitio que te quite el hipo, La Cueva de Gueira es la movida. Está en Calle de Santa María de la Cuesta, 12, 28710 El Molar, Madrid, y te digo, merece mucho la pena. Este lugar tiene 5 estrellas por todas partes. La comida es brutal, entre sus platos, no puedes perderte la parrillada de verduras y costillas a la miel. Y lo mejor de todo, que por 20-30€ te saturas de placer. ¿Quién no se anima?

La terraza es un espectáculo. Ayer comimos ahí y no te imaginas lo bien que nos lo pasamos, la decoración es top, un ambiente que te invita a quedarte y disfrutar. El personal es de esos que te hacen sentir en casa, siempre con una sonrisa y ¡vaya servicio de lujo! Comida y atención como la de casa. El tiramisú que te dejé caer también es de esos que no se olvidan, con la combinación perfecta de sabores.

Y mira, si llevas a la mascota, aquí no hay drama, son muy amables y tienen un espacio genial para que puedas comer sin preocupaciones. Me tocó ir con unos recién casados y hasta les sorprendieron con un ramo de flores, ¡un detallazo! Así que, gente, si andáis por la zona, no lo penséis más y repetid.

Si te preguntas cómo llegar, es fácil. Simplemente dirígete a la Calle de Santa María de la Cuesta, 12, y ya estás en el paraíso. Y si tienes coche, no te preocupes, hay parking al lado y plazas libres, así que aparcar no será un lío. Vamos, que La Cueva de Gueira lo tiene todo. ¡No os lo perdáis!

Existen problemas de limpieza en el restaurante

Si hay un sitio que debes conocer, es sin duda La Cueva de Gueira. Hoy estuve cenando con mi mujer y, macho, es un lugar que merece las cinco estrellas. Desde que entras, sientes que cuidan hasta el último detalle, desde las velas en las mesas hasta el entorno tranquilo y acogedor. La decoración está hecha con mucho gusto, y la música de fondo es la guinda del pastel. De hecho, el personal, súper amable, hasta se tomó la molestia de decirme qué música estaban poniendo porque me encantó. ¡Un detallazo!

Y hablemos de la cena. Te lo digo claro, fue de "10". Me puse las botas con un montón de platos: queso, costillas, chuletitas, y una parrillada de verduras que no podía faltar. Todo estaba espectacular, la comida abundante y de una calidad impresionante. Desde luego, la experiencia culinaria fue top, y los precios muy razonables, entre 10 y 20 € por persona. Es de esos sitios que cuando comes bien, te dan ganas de volver al día siguiente.

El servicio fue otra bomba. Un trato cálido y siempre dispuestos a ayudar en lo que sea. No puedo creer que esta haya sido mi primera vez aquí, seguro que volveremos. Es de esos lugares que no puedes dejar de recomendar a tus colegas. Gracias por su atención y profesionalidad, de verdad.

Y en cuanto a la limpieza, pues no hay que preocuparse. Todo estaba en perfecto estado. Las mesas limpias, el ambiente cuidado, así que puedes ir con total confianza. No tengo ni una queja en ese sentido. Así que ya sabes, ¡no te lo pierdas!