Javier Martin , Croquetas , Burgers & Comida DELICIOSA

Si aún no has pasado por Javier Martín Burgers, Croquetas & Comida Deliciosa en la C. de Toledo, 74, estás tardando, colega. Este sitio es una referencia en La Latina, Madrid, sobre todo por esas croquetas caseras que te vuelven loco. Aquí las cosas se hacen frescas, al momento, y tienes de todo: dulces, saladas, de pincho… ¡hasta de fruta! Pero ojo, que no solo se trata de croquetas. Las hamburguesas también son la bomba y han sido semifinalistas como las mejores de España en 2023. Aunque sí, hay que admitir que el frío de la cartera se siente al ver los precios.

Además, si no te apetece salir de casa, ¡no hay problema! Puedes pedirlo todo a través de tu app de Uber y disfrutar de esta delicia sin moverte del sofá. Entre hamburguesas, bocadillos y ensaladas, está claro que Javier ha montado un festín que mezcla lo clásico con un toque moderno. Cada vez que entras a este local, es una nueva aventura para el paladar. Así que ya sabes, si quieres darle un gusto a tu estómago, Javier Martín es el lugar.

Dónde se encuentra Javier Martín Burgers, Croquetas & Comida Deliciosa

¡Hey, colega! Si buscas un lugar donde la comida sea espectacular y el ambiente esté a tope, tienes que pasar por Javier Martín, Croquetas, Burgers & Comida DELICIOSA. Este sitio a pie de calle, en C. de Toledo, 74, Centro, 28005 Madrid, es un auténtico hallazgo. Te lo digo yo, que estuve allí y salí con ganas de más. ¡5 estrellas, sin duda!

Tenía muchas ganas de conocer el lugar, sobre todo porque a mi mujer le encantan las croquetas. Y aquí van en serio: de saladas y de dulces, para que elijas lo que más te guste. El local es pequeño, pero eso no importa cuando la comida es tan grande en sabor. De aperitivo nos trajeron unas patatas braviolis que estaban bien ricas, con dos salsas que están de p… madre. Una brava con un toque picante que no te quema la boca, sino que te deja queriendo más.

Luego fue el momento de las croquetas, servidas de 3 en 3 o 6 en 6, con opción a dos sabores. Tomamos unas de mar con chipirones y gulas, y otras de tierra con boletus y un huevo frito de codorniz encima. ¡Vaya combinación de texturas y sabores! Mi mujer se pidió una crepe de jamón y queso que era gigante y llenaba un montón, pero de sabor estaba brutal. Y yo, por supuesto, no podía dejar pasar la hamburguesa que compitió en The Best Hamburger Spain. Pedí el punto dos, gris por fuera y roja por dentro, y, ¡madre mía!, fue tan buena que hasta mi mujer, que no es muy fan de las hamburguesas, dijo que la quiere probar en la próxima. La llaman la Peepers, y el pimiento que lleva… ¡wow! Un nivelazo.

De postre, no podía faltar la tarta de queso, es una combinación de tres quesos que, te lo juro, fue la mejor que probé. Te la sirven con la base de galleta machacada al lado para que te la montes a tu gusto. Y hasta el café, que nos dijeron que es de la Mexicana, cumplió como debe ser: bien amargo. La atención fue top, rápida y amable, sin perder el profesionalismo.

Así que ya sabes, si quieres disfrutar de comida rica y un buen ambiente, Javier Martín Burgers, Croquetas & Comida Deliciosa está en C. de Toledo, 74, Centro, 28005 Madrid. Perfecto para una cena donde el nivel de ruido es bajo y puedes hablar tranquilamente. ¡No te lo pierdas!

Qué tipo de comida ofrecen en este restaurante

No hay duda de que Javier Martin se ha ganado un lugar entre nuestros favoritos, y no es para menos. La comida está espectacular, de verdad. Cada vez que vamos, salimos con una sonrisa de oreja a oreja, y es que el servicio es de 10. El dueño es un crack que se toma su tiempo para hablarte sobre los ingredientes y el cariño detrás de cada plato. Un lujo, vamos.

Y hablemos de las croquetas, que son una auténtica locura. Si te gustan, aquí están a otro nivel. Tienen una de huevos estrellados que es simplemente un 10 y la de jamón serrano con roquefort y cebolla caramelizada es para llorar de alegría. Cada bocado es un festival de sabor. Además, las hamburguesas también están hechas con ingredientes de calidad. Se nota que aquí les importa lo que sirven.

No solo eso, la tarta de queso es tan suave y rica que no te va a dar tiempo a pensar en hacer dieta. La oreja y el jamón ibérico cortado a cuchillo son un must. Te la recomiendo completamente. Y si eres de los que piensan que no vale la pena, te digo que la experiencia vale cada euro que pagas, que son entre 30 y 40 € por persona. Y creeme, sales de allí más que satisfecho.

Y para responder a lo que estarán preguntando, en este restaurante se sirve comida casera, deliciosa y variada. Desde croquetas y hamburguesas hasta oreja y tarta de queso, tienes un poco de todo para disfrutar con tus colegas en una buena cena, ya sea en el comedor interior o en la terraza. Da igual cuándo vayas, seguro que repites. ¡No te quedes sin probarlo!

Son las croquetas de Javier Martín Burgers realmente caseras

Mira, tienes que probar Javier Martín en C. de Toledo, 74, si quieres disfrutar de croquetas que son una maravilla. De verdad, esas croquetas son muy buenas y conseguidas, son el tipo de bocado que vale la pena disfrutar. Y ya que estás ahí, no puedes dejar de probar las burgers, porque están al nivel de un sueño. Cada bocado es una explosión de sabores, me encantaría verte disfrutar de eso.

Las patatas fritas que sirven son de otro mundo. Te las traen bien hechas, nunca grasientas, y con un sabor increíble que no te puedes perder. Y para rematar, los postres son brutales, especialmente la tarta de queso y pistacho que tiene ese interior líquido que te hace llorar de felicidad. Todo en el menú suena increíble y de calidad, y eso es justo lo que esperas.

Lo mejor de todo es el servicio, el personal es genial. En particular, el camarero que nos atendió, Javier, era pura energía y buen rollo. Esa actitud hace que la experiencia sea aún mejor. Me encanta cuando la gente que te atiende realmente se preocupa por su trabajo y por los clientes. Así que un 10 para él, porque lo merece.

Y por si te lo estás preguntando, sí, las croquetas de Javier Martín Burgers son realmente caseras. Mantenidos en ese nivel de calidad durante 25 años, no puede ser de otra manera. La gente que lleva tanto tiempo en el negocio sabe lo que hace. Así que no dudes, ve allí y disfruta de una experiencia que seguro no vas a olvidar.

Qué variedad de croquetas puedo encontrar en el menú

La verdad es que Javier Martin, en C. de Toledo, 74, es un sitio que nunca decepciona. Cinco estrellas en todo: comida, servicio y ambiente. El personal es un amor, siempre con una sonrisa y te hacen sentir como en casa. La cantidad de comida que te sirven es brutal, así que ve preparado porque no vas a salir con hambre, te lo aseguro. Si vas en grupo de 3-4 personas, no dudes en entrar y disfrutar del ambiente, ya sea en la zona de comedor interior, en el bar o en la terraza exterior.

Además, si eres de los que les gustan las croquetas, aquí son ¡la auténtica joya de la corona! Las croquetas de pintxo de lluvia y pintxo de nieve son simplemente una locura. Te cuento que una hamburguesa que probaron mis amigos fue semifinalista de la mejor hamburguesa 2023 de España, sí, así de bien. Y ni hablar de la tarta de queso, un explosión de sabores que no te puedes perder. Entre los postres, todos los que probamos estaban buenísimos, pero la tarta de queso para mí fue la más top.

Si te animas a ir, yo te recomendaría que hicieses una reserva, porque el local es pequeño y no querrás quedarte fuera. Hay una amplia variedad de platos en el menú, desde ensaladilla rusa y cachopo hasta una diversidad de croquetas que no sabrás cuál elegir. Puedes encontrar croquetas de jamón, caseras y hasta algunas más innovadoras. ¡Sin duda, no te quedarás con hambre ni decepcionado!

Cuáles son las especialidades del restaurante además de las croquetas

Y bueno, la cosa se pone interesante en Javier Martin, Croquetas, Burgers & Comida DELICIOSA. Si estás buscando un plan a mediodía, este sitio en Calle Toledo, 74 es todo un descubrimiento. Con 4 estrellas, la fama de sus croquetas les precede, son cremosas a más no poder y vas a querer más de una. Aunque, aclaro, tienen un montón de opciones en la carta, cada plato tiene su propio rollo. El ambiente es un pelín pequeño y no te va a flipar la decoración, pero bueno, si vas por la comida, ¿a quién le importa?

La atención es otro de sus puntos fuertes. El personal es amable y atento, siempre dispuesto a ayudarte a elegir entre las delicias del menú. Pero eso sí, no se engañen, el local a veces está un poco descuidado y eso lo ves en la barra, que parece un bazar. Aunque, si no fuera por esas reseñas brillantes, quizás ni me hubiera atrevido a entrar.

De lo que he probado, la hamburguesa de la casa me dejó una buena impresión, aunque al día siguiente no la quise ver ni en foto. No sé si fue una mala combinación o la salsa, pero lo que importa es que tenían otras reseñas bien positivas sobre sus platos. Y claro, no puedes irte sin probar una croqueta de postre. ¡Queda raro pero alucinas!

Además de las croquetas, que son las reinas indiscutibles aquí, también hacen hamburguesas de calidad que incluyen ingredientes como queso cheddar y bacon. Se nota que se curan la carta un montón y que buscan dar una experiencia diferente. Así que si te animas a ir, ya sabes, aguántate el estómago porque seguro acabarás volviendo por más de esa comida deliciosa.

Han recibido premios o reconocimientos sus hamburguesas

Mira, si estás buscando un lugar donde comer croquetas y hamburguesas que te hagan sentir en el cielo, tienes que visitar el restaurante de Javier Martin en C. de Toledo, 74, en pleno centro de Madrid. Yo estuve hace poco y solo puedo decir que la experiencia fue de 5 estrellas. Todo estaba espectacular: las hamburguesas jugosas, las croquetas… ¡ni te cuento! Dicen que las de gulas con gambas son una locura y, sinceramente, ¡tenía razón quien me lo recomendó!

El servicio es otro rollo. Javier y su equipo son super atentos, se nota que cuidan el más mínimo detalle y te hacen sentir como en casa. Además, pedimos de postre la tarta de queso y fue la guinda del pastel. Tuve que hacer un esfuerzo para no chupar el plato. Precio por persona, entre 20 y 30€, más que asequible para la calidad que ofrecen.

Por si te lo preguntas, el lugar es un poco pequeño, así que prepárate para comer un poco apretado, pero eso no importa cuando la comida es tan rica. Te recomiendo el brioche con huevo frito, bacon y queso, que fue un acierto total. Y si vas, no pierdas la oportunidad de probar las croquetas gourmet, especialmente las de setas. Te van a volar la cabeza.

En cuanto a los premios o reconocimientos, no tengo info confirmada sobre si sus hamburguesas han ganado algún galardón, pero con lo que probé ahí, creo que están en el camino correcto. ¡Vete y da fe tú mismo!

Es posible pedir comida a domicilio desde Javier Martín Burgers

Y ya que estamos hablando de Javier Martín, no puedo dejar de mencionar lo ricas y originales que están sus croquetas. En serio, si no pides ración de 6, estás perdiéndote un buen festín. La variedad es la leche, y cada bocado está lleno de sabor. ¡Ah! Y no olvides la croqueta estrellada… ¡una bomba! Además, si vas con un vegetariano, también hay croquetas para ellos. Todo se puede disfrutar sin problemas.

Y todo lo que hemos comido ha estado de lujo. Desde el desayuno con ese brioche de huevo frito, bacon y queso, hasta la cena con las famosas croquetas gourmet. El ambiente está bien chido, y el servicio se merece un 10, gracias a Adriana por la atención y la comida que nos hizo pasar un buen rato. Y ya te digo, por unos 20-30 € por persona, te llevas un festín del copón.

No quiero dejar de hablar de la tarta de queso. ¡Es que se deshace en la boca! Subiría una foto, pero no hay rastro de ella porque voló en un abrir y cerrar de ojos. No hay nada como un buen postre para cerrar la experiencia, y aquí lo hacen de maravilla. Así que si pasas por C. de Toledo, 74, no dudes en probar esta delicia.

Ahora, si te preguntas si puedes pedir a domicilio, la cosa es un poco complicada. Al parecer, no tienen servicio de entrega, así que tendrás que darte una vuelta por el restaurante. Pero vamos, que vale totalmente la pena el paseo, aunque el aparcamiento sea un poco complicado. ¡La comida está tan buena que merece el esfuerzo!

Qué aplicaciones de entrega de comida se pueden usar para pedir en este restaurante

Si estás por el Centro de Madrid, tienes que hacer una parada en Javier Martin, Croquetas, Burgers & Comida DELICIOSA. Está justo cerca de la puerta de Toledo, y menuda joyita. Aquí la comida es totalmente brutal, esas croquetas son una locura y no te olvides de probar la tarta de queso, te va a dejar volando. ¡Todo el mundo habla de la maestra de la cocina, Adriana, que hace magia con lo casero!

La atención es de 10, hermano. Desde que llegas, el servicio es un lujo. No solo te reciben con una sonrisa, sino que se aseguran de que te sientas como en casa. Olvídate de pasar hambre, las bravas son para morirse, y ya ni hablemos de la cremosidad que tiene la tarta de queso. Esas cosas son un abrazo en el estómago. Si buscas un buen sitio para comer, aquí todo está en el top: comida, servicio, y ambiente, todo 5 estrellas.

Ya te digo, lo mejor del lugar es que puedes comer en el interior, en la barra, o si prefieres, disfrutar del patio. Da igual si vas solo o en grupo, siempre hay un rinconcito para ti. Y con precios que van de 10 a 30€ por persona, es una opción bastante amigable para el bolsillo.

¿Quieres pedir comida a domicilio? Lo tuyo se hace fácil: Just Eat y Glovo son las aplicaciones que manejan las entregas de este sitio. Así que, ya sabes, no hay excusa para no disfrutar de esas croquetas y esa tarta de queso en la comodidad de tu casa. ¡A darle caña!