Casa de comidas Carmela

¿Buscas un buen lugar para comer en Madrid? La Casa de Comidas Carmela en C. de Julián Camarillo, 10 es el sitio ideal. Este restaurante lleva funcionando desde enero de 2020, y su rollo es ofrecer comida casera fresca y deliciosa a precios que no te van a dejar en la ruina. Cuentan con un menú diario que rinde por menos de 10 €, así que ya te haces una idea de que aquí, comer bien no es sinónimo de arruinarse. La cocinera Magdalena se asegura de usar ingredientes de temporada que le dan un sabor brutal a todo lo que cocina.

En Casa Carmela no hay pretensiones, pero sí se respira limpieza y buen ambiente. El equipo, desde el dueño Jaime hasta el personal, son realmente amables y atentos, y eso se nota. Además, se involucran en el barrio con iniciativas como COMIDA PARA TODOS, lo que lo hace aún más especial. Si quieres un lugar para disfrutar de un buen almuerzo o un desayuno sin complicaciones, este restaurante es totalmente recomendable. ¡No te lo pierdas!

Dónde se encuentra La Casa de Comidas Carmela

Oye, si te cuento de la Casa de Comidas Carmela, es un sitio que está en C. de Julián Camarillo, 10, San Blas-Canillejas, 28037 Madrid. ¿Te suena? Bueno, pues hay de todo lo que puedes imaginar. Desde unas críticas brutales que hacen que te echen para atrás, hasta comentarios que te hacen querer ir corriendo. Dicen que la atención es un verdadero desastre, como si estuvieras en un mercado y no en un restaurante. La peña ha salido decepcionada porque piden un arroz a la marinera, y en vez de eso les llega un plato quemado, y un pollo que parece de hospital. Puntos: Comida: 1, Servicio: 1. Ya te digo, ¡madre mía!

Pero luego, por otro lado, hay quienes flipan con el sitio. Dicen que es un buen lugar para comer de menú a 13,7€, y que la paella y las carrilleras son de lujo. Hablan de que se siente como comida casera y con servicio rápido. A esos les doy la razón, porque si te gusta comer bien y pagar lo justo, lo vas a disfrutar. Puntos: Comida: 5, Servicio: 5.

Y no podemos olvidarnos de la gente que va a desayunar ahí. Es un buen plan, porque te tratan bien y la comida está buena. Lo mejor de todo es que, si te animas, puedes ayudar a la gente necesitada haciendo una donación. Así que, si vas, no dudes en dejarle algo a esos que están en apuros. Puntos: Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5. Es un sitio donde también puedes hacer un poco de bien, cosa que se agradece, ¿no?

Así que, ¿dónde se encuentra la Casa de Comidas Carmela? La respuesta es sencilla: en C. de Julián Camarillo, 10, San Blas-Canillejas, 28037 Madrid. ¿Te animas a probarlo? ¡Tú dirás!

Desde cuándo está en funcionamiento La Casa de Comidas Carmela

Así que, cuando hablas de La Casa de Comidas Carmela, sabes que te vas a encontrar con una joya en pleno C. de Julián Camarillo, 10, San Blas-Canillejas. Este restaurante es un punto de encuentro para la peña que curra en las oficinas de alrededor. Siempre hay un montón de gente a la hora de la comida, pero, oye, si tienes un poco de paciencia, en nada te sientas a la mesa. Además, tienen un equipo numeroso de empleados que siempre están al pie del cañón, despachando los platos con una sonrisa.

La variedad en el menú es digna de mención, hay opciones para apuntar hasta los paladares más exigentes y para todas esas dietas raras que han salido. Lo mejor de todo es que cada bocado tiene ese toque casero que te hace sentir como en casa, como si tu madre estuviera en la cocina echando ese cariño a la comida. Para mí, es sin duda la mejor opción por la zona, y si estás apurado, también tienen menús para llevar.

Ahora, no todo es perfecto, claro. Conozco a algunos que han tenido experiencias chuscas. Dicen que algunas veces el servicio se siente un poco frío, como si los camareros estuvieran de resaca o algo. Pero eso no quita que, en general, la gente se va contenta. Me cuentan que el café y el servicio son de lo mejor, aunque algunos han tenido su batiburrillo con la comida. Ahí sí que hay discrepancias, desde quienes han probado una paella insípida hasta quienes aseguran que vuelven por la amabilidad del equipo.

En fin, que La Casa de Comidas Carmela lleva funcionando un buen tiempo, dando de comer al barrio y a los que venimos de fuera. Se ve que es un proyecto que se ha ido consolidando para hacer la vida más fácil a los que pasamos aquí la jornada laboral. Y si escuchas alguna crítica, que ni te preocupe, al final, lo que importa es lo que vayas tú a vivir ahí.

Qué tipo de comida se ofrece en La Casa de Comidas Carmela

Mira, si no has probado todavía Casa de Comidas Carmela, ya estás tardando. Es, sin duda, el mejor sitio para desayunar en la zona, y lo digo con conocimiento de causa. La comida es de 5 estrellas, el servicio una maravilla y el ambiente, aunque a veces un poco bullicioso, es lo que le da vida. Aquí no hay esperas, en cuanto te sientas ya tienes la comida en la mesa.

Ahora, si estás de paso y te apetece comer, caramba, también aciertas. Parar aquí fue una BUENA ELECCIÓN. El servicio es rápido y el personal es super amable, te hacen sentir como en casa. Además, la relación calidad-precio es un 10, por menos de 10€ comes de lujo. Eso sí, un poco de ruido, pero se puede chatear sin problema.

Y el menú del día, ¿qué decir? Está muy bien, especialmente para quienes buscan una opción rápida y rica. Es como comer en casa de tu abuela, pero sin tener que hacer la digestión en el sofá. Aunque el ambiente puede tener sus altibajos, ¡la comida siempre se lleva el premio!

Por si no lo sabías, este sitio no es solo un restaurante cualquiera, es también la sede del proyecto "Comida para Todos". Eso le da un toque especial. El dueño, Jaime, y su equipo son unos cracks, siempre pendientes y listos para ofrecerte lo mejor.

En cuanto a la pregunta del millón: ¿Qué tipo de comida se ofrece en Casa de Comidas Carmela? Pues bien, aquí tienes comida casera, equilibrada y bien elaborada. Desde desayunos hasta almuerzos, lo que quieras, todo rico y a buen precio. Así que, ¿qué esperas para darte una vuelta?

Cuál es el precio del menú diario en La Casa de Comidas Carmela

Te cuento que hoy, tras dejar el coche en el taller, me di una vuelta y decidí probar Casa de Comidas Carmela. No estaba en mis planes, pero qué buena elección. 5 estrellas desde el primer bocado. La comida es de primera y el precio, ni te cuento, ¡perfecto! La atención del personal es otro nivel, te hacen sentir como en casa. Vamos, que vuelvo seguro. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5.

Además, estos cracks están en buena onda con la comunidad. Están colaborando con la Asociación de Vecinos de San Blas para repartir menús nutritivos a quienes más lo necesitan. Eso sí que es poner el corazón en lo que hacen, me encanta ver cómo se preocupan por la gente del barrio. Sin duda, un sitio que se preocupa por más que solo vender comida.

Y si eres de los que valoran la atención, aquí no vas a fallar. Los camareros son super majos, rápidos y siempre listos para escuchar lo que necesitas. Eso, sumado a la variedad de menús y buenos precios, hace de este lugar un clásico inmediato. Te lo digo: prueba el calabacín con carne y bechamel, está de vicio, y aunque los calamares en su tinta con arroz no son la bomba, compensan.

Yo llevo viniendo desde que empecé a trabajar aquí cerca, y la verdad, estoy encantado. Gracias a Burhan y al resto del equipo por aguantarnos y por la buena onda. Una vez a la semana, me doy el gustazo de disfrutar de sus platos. Especialmente el cocido completo, ¡madre mía! Y aunque no soy celíaco, me cuidan con los platos sin gluten. ¡Esa atención se agradece un montón!

¿El precio del menú diario en Casa de Comidas Carmela? Se mueve entre los 10 y 20 €, y te aseguro que sale más que a cuenta por lo que recibes. Así que ya sabes, si pasas por San Blas-Canillejas, no te la juegues, ¡ve a por un menú!

Quién es la cocinera de La Casa de Comidas Carmela

Y bueno, ya que hablamos de La Casa de Comidas Carmela, hay de todo como en botica. He escuchado de todo, desde experiencias que te dejan con una sonrisa hasta otras que te hacen querer arrancarte los pelos. Una vez fui y me pasaron comida fría, como si estuvieran en la Antártida, y cuando se lo reclamé, me la cambiaron y era igual de helada. ¡Qué mal rollo! En el menú prometían Rodaballo y me soltaron un Gallo. La camarera me miró como si yo fuera un marciano. No sé, al final opté por no discutir y simplemente pirarme. La foto, por cierto, ¿era del Gallo que disfrazaron de Rodaballo a la Gallega?

Pero no todo es malo. Hay gente que lo pone en su ranking 3 estrellas, diciendo que el lugar es “buen sitio para comer” con un servicio que es de 5. Aquellos camareros son majetes y especialmente una tal Burhas que es un amor. Así que parece que hay algunos que saben tratar al cliente. La comida no parece ser una maravilla, pero bueno, hay peores sitios.

Ahora, si te quieres llevar la mejor experiencia, dicen que hay que darle un chance en la puntuación de 5 estrellas, donde la comida es maravillosa. Las camareras son bastante atentas y todo el mundo lo recomienda. Platos llenos y precios bien ajustados, entre 10 y 20€. Y no sólo eso, ¡parte de lo que gastas va a Comida para Todos! Así que si, además de comer bien, puedes sentir que haces una buena obra, ¡es un win-win!

Sin embargo, no todo el mundo tiene compasión por este lugar. Hay reseñas que cuentan que el menú de 10€ no vale ni un duro. Piden 1€ por más pan y la comida, en vez de ser un manjar, es ¡grasienta de batalla! Y si pides factura, que no te la dan ni de coña... ¡Increíble! Pero bueno, así es el juego, uno lo quiere todo por nada. Y bueno, ya que hay tantas opiniones, queda claro que la cocinera de La Casa de Comidas Carmela es un verdadero enigma. ¿Quién será? Porque con tantas quejas y elogios, parece que el talento está repartido. ¡Hay que ir y descubrirlo!

Qué tipo de ingredientes utiliza Magdalena en sus platos

Y para seguir contándote, Casa de comidas Carmela es un auténtico descubrimiento en C. de Julián Camarillo, 10. ¡Imagínate comer una buena comida casera por solo 9.50€! No tienes que esperar una eternidad para que te traigan el plato, lo que es un puntazo si andas con el tiempo justo. Además, puedes pedir para llevar, así que no hay excusas. El personal es genial, siempre te tratan con una sonrisa, y eso hace que la experiencia sea aún mejor. ¡Recomendadísimo!

He de mencionar que Ana, que te atiende, es un amor. La verdad, en un sitio como este, donde la mayoría busca un buen menú del día, la atención cuenta mucho y aquí lo clavan. Y aunque no siempre todo es perfecto —algunas veces los arroces pueden salir un poco duros—, eso se compensa con el trato y la amabilidad de los que trabajan allí. La comida en general está muy bien, aunque hay algunas cosas que podrían mejorar, sobre todo en las cantidades.

Sin embargo, hay quienes critican los nombres bonitos de los platos pero que luego no cumplen con lo que prometen. Que si las cantidades son escasas y los primeros no te dejan satisfecho. Pero aquí es donde entra la flexibilidad del sitio, que se adapta a grupos internacionales y a todo tipo de peticiones. El ambiente siempre es buen rollo, así que si vas en grupo, seguro que te lo pasas bien.

Y mira, lo que más me gusta de Carmela es que no solo se trata de dar de comer, sino que también han hecho cosas buenas durante la pandemia, ayudando a gente necesitada. Eso dice mucho de ahí. Respecto a los ingredientes, se nota que utilizan cosas frescas y de calidad en sus platos, con un enfoque en la cocina casera que se siente. Así que si buscas un ritual de comida rica y un trato genial, ¡ya sabes dónde ir!

Cómo se describe el ambiente del restaurante

Y mira, fuimos a Casa de comidas Carmela hace un par de días, impulsados por esas reseñas que decían maravillas del lugar. Pero lo que vivimos fue otra historia. De primer plato, mi marido pidió salmorejo y de repente, ¡sorpresa! Le traen medio plato porque no quedaba más, y eso que todavía era temprano. A mí, que siempre me gusta probar cosas, me quedé con las ganas. Y ya ni hablemos de la sopa castellana... no la recomendaría ni a mi peor enemigo.

Luego, para rematar, el menú del día lo revisamos y en 5 segundos ya no quedaba, solo quedaba un plato después de tres horas. ¿En serio? Nos enteramos de esto justo cuando el camarero nos trajo las bebidas. Solo como un chiste de mal gusto. Y cuando llegó la hora del postre, nos dijeron que no había nada. Así que, la conclusión fue, ¡un café y a correr! Un desastre, la verdad.

Aunque hay que reconocer que el camarero era muy simpático, eso le dio un toque positivo a la experiencia, pero al final, no sé... me deja con ganas de jamás volver. Fluidez en la atención, sí, pero en referencia a la comida, no.

Y ya para terminar, el ambiente del restaurante es un poco extraño. Tiene esa mezcla rara entre lo casero y lo descuidado, como si intentaran hacer un local acogedor pero les faltara algo. La decoración no dice mucho y al final, se siente un aire de falta de organización. Definitivamente, no es el sitio donde te apetezca quedarte a pasar un buen rato.