Asador Pizarro

Si andas por Velilla de San Antonio, no puedes perderte el Asador Pizarro. Este lugar, ubicado en C. Ebanistas, 9 dentro del Hotel Mirador, es un paraiso para los carnívoros. Sus especialidades son las carnes asadas al horno de leña, y sobre todo, el cordero que se cocina tan lento que queda tiernito y jugoso. De verdad, un plato que se deshace en la boca y te deja pensando en la próxima visita.

Aquí la cosa no se queda solo en cordero. Tienen de todo: cabrito, cochinillo, y a la parrilla, ¡ni hablar! Desde chuletón hasta solomillo de ternera, todo con denominación de origen I.G.P., así que sabes que estás comiendo calidad. La puntuación de 4.3 sobre 5 en TodoBares no se regala, y las reseñas son unánimes: la carne es simplemente de rechupete. Así que, arma el plan con los amigos y ¡hazte un festín!

Dónde se encuentra el Asador Pizarro

Si quieres un sitio donde disfrutar de un buen asador de cordero, no busques más, ¡el Asador Pizarro es tu lugar! Este sitio está en C. Ebanistas, 9, 28891 Velilla de San Antonio, Madrid, y te aseguro que te va a encantar. La calidad de la comida es una locura, y con su menú económico de 14€ en marzo de 2025, no se puede pedir más. Te tratan de lujo, así que el servicio es rapidísimo y la gente que trabaja ahí es super amable. Perfecto para grupos de 3 a 4 personas sin esperar nada.

El ambiente es relajado, con un nivel de ruido muy bajo, ideal para comer y charlar sin problemas. ¿Y qué tal si quieres celebrar algo especial? Pues cuando organizamos un evento nocturno allí, fue todo un acierto. Nos prepararon un cocktail y una discoteca, ¡y la comida fue espectacular! Se adaptaron a nuestras necesidades, haciendo incluso una zona sin gluten. Volveré sin duda.

No te puedes perder el menú del día a 14€, que está increíble. Probar un plato de paella o fideuá como primer plato y luego un fileta de aguja de vaca o pollo a la plancha, todo bien elaborado y sabroso. Platos abundantes que dejan a cualquiera satisfecho. Y si, es un sitio perfecto si vas de paso o si buscas algo para un grupo grande de amigos. ¡Las plazas de aparcamiento son un plus!

Así que ya sabes, si te preguntas dónde se encuentra el Asador Pizarro, ahí tienes la dirección. No dudes en hacer una visita, ¡te aseguro que no te arrepentirás! ¡A disfrutar!

Qué tipo de comida se ofrece en el Asador Pizarro

Mira, el Asador Pizarro en C. Ebanistas, 9 en Velilla de San Antonio es un sitio que, a pesar de estar un poco apartado, tiene su personalidad. Tiene 3 estrellas en comida, servicio y ambiente, así que ya te haces una idea de que no es la bomba, pero tampoco un desastre total. Es un restaurante de polígono, así que no esperes un glamour extremo, pero está soportable. Puedo decir que cuando fui, la comida y el servicio fueron correctos. A veces, eso es lo que se necesita, ¿no?

Pero no todo es mediocridad. He escuchado maravillas de sus desayunos y comidas. En un par de ocasiones he probado el asado de cordero, que es riquísimo, la verdad. Viene con patatas, ensalada y pan, y te aseguro que ese pan calentito recién horneado es un acierto total. El sitio tiene un ambiente bastante relajado, perfecto para cenar o desayunar sin presiones. Y si tienes la suerte de que te atienda Damián, ya ni te cuento, ¡un crack! Siempre con una sonrisa y un buen trato.

Eso sí, no todo el mundo ha tenido la misma suerte que yo. Hay algunos que han tenido experiencias de pena, como el que fue a hacer una reserva para 10 personas y el restaurante estaba cerrado. ¡Vaya faena! Esos son errores garrafales, sobre todo cuando llegas en grupo y con hambre. Y tampoco puedes ignorar las críticas sobre el servicio lento y frío. Eso sí, en cuanto a comida, lo que ofrecen son platos tradicionales y sabores auténticos. Desde chuletitas de cordero, ensaladas con queso de cabra, hasta flan y lomo. Para mí, que aprecio una buena comilona, su menú es bastante atractivo, aunque a veces el servicio deje mucho que desear.

Así que ya sabes, si te animas a ir, prepárate para disfrutar de una buena comida casera, pero también ten un poco de paciencia con el servicio. ¡Suerte!

Cuáles son las especialidades del Asador Pizarro

Te cuento que el Asador Pizarro está en C. Ebanistas, 9, 28891 Velilla de San Antonio, y es un sitio que tiene su encanto. Si quieres un desayuno a buen precio, puedes pillarte algo por 1-10 €, aunque la verdad es que yo solo me tomé un cacao calentito y no probé la comida. La última vez que fui, éramos solo 5 clientes en todo el local, así que imagínate el ambiente. Además, hay una gran escalera que dificulta un poco el acceso a la gente que va en silla de ruedas, así que ojo con eso.

Pero si hablas de comer, la cosa cambia. He ido ya 3 veces con la familia, y el trato siempre ha sido estupendo. El ambiente es agradable, perfecto para disfrutar. Los arroces que preparan son espectaculares, y no te puedes perder el arroz Abanda y el arroz de marisco, que están para chuparse los dedos. ¿Precio? Más o menos entre 30-40 € por persona, pero vale cada céntimo.

En general, la relación calidad-precio es brutal. Las carnes al horno son una maravilla y siempre guardamos espacio para algún postre porque, te lo juro, ¡merece la pena! El trato del personal, muy agradable, nada que ver con otra visita donde el servicio fue de pena. Tienes que tener paciencia porque a veces tardan en atender, pero lo bueno es que tienen un montón de plazas de aparcamiento gratuitas. ¿Y si tienes un camión? No te preocupes, que el parking es suficiente para 50 trailers.

Ahora, si te preguntas por las especialidades del Asador Pizarro, lo que más destacan son las carnes a la brasa y esos arroces que nunca defraudan. La comida es exquisita, con un toque casero que lo hace especial. Así que ya sabes, si te apetece buena comida y un ambiente familiar, ¡no dudes en darle una oportunidad!

Qué clase de carne se cocina al horno de leña en este restaurante

El Asador Pizarro es un sitio que no puedes dejar pasar si estás por Velilla de San Antonio. Con 4 estrellas en general, la atención que recibí ahí es digna de mencionar, era casi excelente, algo que hacía tiempo no encontraba. La comida, de gran calidad, está bastante bien, aunque claro, el precio no es de lo más barato… Pero, hey, la relación calidad-precio está bien en mi opinión. Eso sí, un pequeño detalle: el cabrito asado que pedimos estaba un pelín salado.

Lo mejor de todo es que siempre que voy, le pongo un 10 a la atención. De verdad, la última vez mi pareja y yo solo pedimos una coca-cola y una cerveza, pero eso no impidió que la chica de la barra nos tratara de lujo. El local estaba limpiecito, y para rematar, nos pusieron unas tapas con la bebida, algo que hoy en día es un detallazo. Sin duda, volveremos.

Ahora, también hay que ser realistas. He oído de alguna experiencia un poco regular, donde la comida tardó un siglo en salir. Recuerdo que alguien mencionó que tenían un bebé y se complicaron hasta para pedir una tortilla francesa. ¡En fin! Al final la sirvieron y el niño se la comió encantado, pero eso de que no tengan nada infantil en la carta es para pensarlo.

Y si hablamos de comida, la carta del Pizarro es un gran descubrimiento. Tienen de todo, desde arroz con bogavante hasta cordero asado, pasando por anchoas, torreznos, ensaladas y más. La carne que cocinan en el horno de leña es todo un espectáculo, el cordero asado se lleva todos los aplausos. Así que ya sabes, si te apetece una buena comilona, este es el lugar.

Por qué se destaca el cordero en el menú del Asador Pizarro

Y mira, si hablamos del Asador Pizarro, pues la cosa es que tiene lo suyo, pero no todo es perfecto. Unos amigos me hablaron maravillas de su cordero, pero el servicio... uf, eso es otro rollo. O sea, te encuentras con unos camareros que parecen haber comido limones antes de llegar al trabajo. Te hacen sentir como si fueras un jilipollas por preguntar algo. 1 estrella para ellos porque, la verdad, vas a comer y a veces parece que tienes que aguantar sus rabietas, y eso cansa.

Por otro lado, el lugar tiene su encanto con el tema de la comida. Comí allí y el arroz estaba muy bueno, aunque un poco frío, lo que le costó un par de estrellas más en mi libro. 4 estrellas para el servicio porque, aunque fueron atentos, podían ser un pelín más alegres. Y si te lanzas a cenar con amigos, el picoteo es la bomba. El pulpo a la brasa y los torreznos de Soria son de esos platos que se te quedan grabados en la memoria. 5 estrellas para la calidad de los productos, y no hablo solo de eso, el precio es bastante decente, así que vale la pena.

En cuanto a toda la palabrería sobre el cordero, es que hay un motivo por el que se destacan en el menú. El cordero en el Asador Pizarro es como el plato estrella, tiene esa fama que le precede. Hacen un cabrito que si lo pides, hasta lo puedes pedir encargo, aunque te puede salir algo recalentado si lo pillas mal. Pero el rollo es que la calidad es buena, y la relación calidad/precio en general es excelente si te pones a comparar con otros sitios. Bueno, al menos eso es lo que dicen muchos que han tenido mejor suerte con el servicio. Así que, si te lanzas a probar, no olvides el cordero, pero no digas que no te avise de que lleves paciencia para el servicio.

Qué otros platos de carne están disponibles, además del cordero

Te cuento que Asador Pizarro es un sitio que te va a encantar. Nosotros lo descubrimos de casualidad y ahora no paramos de ir. La verdad es que es un lugar donde la atención es estupenda, no te agobian y el ambiente es bastante chill. Las 5 estrellas son más que merecidas. ¿El menú? Súper variado, y todo lo que hemos probado está riquísimo. Ideal para cualquier plan.

Si te gusta el cordero, estás de suerte porque aquí hacen un asado de cabrito que está de locos. Se nota que saben lo que hacen. Además, las raciones son abundantes y los postres son caseros, ¡un plus! Lo primero que piensas al llegar es que por el aspecto exterior no vas a encontrar tanta calidad, pero te aseguro que te sorprende lo bien que está todo. Las mesas son grandes y están bien separadas, así que puedes comer tranquilo sin que te molesten.

Hablando de recomendaciones, no dudes en pedir el asado, que está muy bien hecho, y la ensalada completa que sirven, son generosos. Para mí, es sin duda el mejor asador de la zona, y lo mejor es que los precios son bastante razonables. No le doy 5 estrellas porque es raro que yo lo haga, pero de verdad que merecen la pena.

Por cierto, si te decides a ir, el menú diario está a 13,70€ y la comida, tanto carne como pescado, suele ser a la brasa. De lo mejorcito que he probado en Madrid por esa relación calidad-precio. El servicio también es de 10, y lo hemos disfrutado en comidas familiares y reuniones, ¡todo estaba bien preparado! Al final, sólo le encontré un pequeño fallo a la sala: la temperatura un poco baja para mi gusto.

Y, por si te lo preguntas, además del cordero, tienen un montón de opciones de carne, como lubina, arroz con bogavante y entrecot a la piedra. Así que, ya sabes, no te quedes con las ganas de probarlo. ¡Es un sitio para repetir!

El Asador Pizarro sirve carnes con alguna denominación de origen

La verdad es que si no has probado el Asador Pizarro, ya estás tardando. 5 estrellas bien ganadas. La cocina que tienen ahí es de otro nivel. Las presentaciones son súper cuidadas y la calidad del cocinado es brutal. Te quiero decir que no te vas a quedar con hambre, porque las raciones son más que suficientes. Y ojo, el personal es un encanto, siempre pendiente y atento. Te sientes como en casa, pero con platos que se ven como si los hubieran sacado de un concurso de cocina.

Nosotros fuimos a celebrar el Día del Padre y, si te soy sincero, estaba un poco asustado por ser la primera vez que íbamos. Pero wow, desde el momento en que entramos, todo fue un acierto. La decoración es elegante y el ambiente, súper bonito. Y la comida, por favor. Todo salió redondo, la atención, el servicio... en serio, ¡repetiría sin pensarlo!

El sitio te sorprende en cuanto pones un pie dentro. Parece discreto desde fuera, pero cuando ves cómo está decorado, flipas. El trato del personal es de lo mejor que he visto y la comida, ¡ni hablar! Lo que más me sorprendió fue la carne, estaba increíble. Y te digo que ya tenemos planes de volver, porque la experiencia fue top.

Además, nos dijeron que el sitio es espectacular para eventos como bodas. Nosotros celebramos una ahí y fue todo un lujo, desde el cóctel hasta el baile. Los detalles estaban cuidados al máximo y todos nuestros invitados se marcharon encantados. Es un lugar que realmente vale la pena para cualquier celebración.

Ahora, sobre las carnes con denominación de origen, parece que el Asador Pizarro hace un gran esfuerzo por ofrecer calidad, y aunque no tengo la información exacta sobre denominaciones, sí que el cordero y la lubina que probamos estaban super bien hechos. Solo un par de detalles a mejorar, como la sal, pero en general, todo estuvo delicioso. ¡Así que no dudes en darte un capricho y visitarles!