Restaurante Nubium

Si andas por Alcalá de Henares, no te puedes perder el Restaurante Nubium, situado en C. Mayor, 40. Este lugar es un tesoro escondido en el casco histórico, ideal para disfrutar de una buena comida ya sea en su acogedora sala o en su estupenda terraza. Aquí la cocina mediterránea brilla, y la atención es tan amable que te sentirás como en casa. Es el sitio perfecto para relajarte y disfrutar con tus amigos o familia.

Además, Nubium no es cualquier restaurante, le han dado el premio Travellers' Choice de Tripadvisor, por lo que está en el top 10% de los mejores establecimientos según las opiniones de los viajeros. Con una calificación de 4.5 sobre 5 en Restaurant Guru y cientos de reseñas positivas, ya sabes que la comida aquí es un acierto seguro. Así que no lo pienses más, reserva tu mesa y prepara tu estómago para una experiencia gastronómica que no olvidarás.

Dónde se encuentra el Restaurante Nubium

Si estás buscando un sitio guay para comer en Alcalá, el Restaurante Nubium es el plan perfecto. Está en C. Mayor, 40, 28801 Alcalá de Henares, Madrid, así que no tienes excusas. Este lugar tiene un rollo chido, amplio y acogedor. La primera vez que fui, me sorprendió lo bien que me trataron los camareros. Recibí un servicio ágil y a la vez atento, eso siempre se agradece.

Yo comí el menú, que cuesta solo 15€ y estaba brutal. Empecé con una ensalada fresca, luego probé el secreto que estaba para chuparse los dedos y rematé con una tarta de queso que me voló la cabeza. El café frío que pedí por 2€ estuvo de lujo, perfecto para terminar la comilona. Además, el ambiente es tan cómodo que ni te das cuenta de que hay mascotas a tu lado, algo que vi el día que fui, donde dos parejas tenían a sus perros chillando felices.

Otra vez fui con unos colegas y la camarera Leticia nos atendió como reyes, siempre con una sonrisa. La música era chill y la temperatura estaba pata perfecta. La comida, la misma historia, todo lo que probamos estaba de muerte. Nuestro precio por persona estuvo entre 30-40€, ¡merece cada euro! Si quieres... mejor reserva, que se llena rápido.

Así que ya sabes, si quieres disfrutar de buena comida en un sitio con buen ambiente y un servicio top, no te pierdas el Restaurante Nubium. Es una joyita en Alcalá de Henares que seguro querrás visitar más de una vez.

Cuál es la dirección exacta del Restaurante Nubium en Alcalá de Henares

Así que llegamos al Restaurante Nubium en Alcalá, y la movida no empezó de la mejor forma porque íbamos con todo el hype por ese cocido que tantas buenas reseñas tenía. Pero, ¡sorpresa! Los fines de semana no lo tienen disponible. ¡Qué bajón! A pesar de eso, la comida no estuvo nada mal, así que la cosa no fue un desastre total. Le daría un 4 de 5 a la comida y al servicio, la atención fue buena, y el ambiente, pues increíble, un sólido 5. Aunque me quedé con ganas de ese cocido, el sitio se salva.

La otra noche, fuimos a cenar, y el nombre del lugar nos hizo reír un rato. Nubium suena como algo entre Star Wars y un servicio de internet en la nube. Pero nada, es un restaurante con buenas vibras. Empezamos con unas croquetas. Pedimos seis: dos de jamón que estaban brutalmente buenas, dos de boletus que eran más bien simplemente “ok”, y las de gambón que, sinceramente, no me robaron el corazón. Así que el tema de las croquetas se resuelve con un aprobado, pero con lapsos de felicidad. Por otro lado, el wok de verduras estaba rico, pero la porción parecía más un capricho de un chef a dieta que una cena completa. Ah, y no olvidemos la sorpresa de los San Jacobos, que vinieron de la nada, amables, pero no pasaron la prueba de fuego de sabor. Conclusión: Nubium tiene su encanto, aunque no va a revolucionar tu paladar.

Y en términos de precios, es bastante razonable, de 10 a 20€ por persona. Si te animas a ir, recuerda que el ambiente es muy top, con un 5 de 5, y vale la pena por si quieres una cena tranquila. Si alguna vez te preguntas, "¿Dónde está ese lugar?", escoge la dirección: C. Mayor, 40, 28801 Alcalá de Henares, Madrid. ¡Merece una visita!

Qué tipo de cocina ofrece el Restaurante Nubium

Y si hablamos del Restaurante Nubium, ¡menuda joya en Alcalá de Henares! El sitio tiene un rollo muy chill, con su ambientación de patio castellano que te hace sentir como en casa. Tienen dos plantas, así que hay espacio de sobra. A pesar de que la carne la hacen a la piedra, no te preocupes por el humo, que es casi inexistente. La calidad de la carne está bien, no esperes un manjar de dioses, pero la cantidad es generosa, y eso siempre se agradece.

La experiencia fue grata de verdad. De hecho, fui por recomendación de un amigo que ya había ido, así que no me decepcionó. El trato es rápido y atento, lo que siempre es un plus. Las croquetas y los torreznos de entrante son un indispensable, aunque el pimiento relleno se siente un poco flojo en comparación. Pero no te vayas sin probar el lomo bajo, que está bien hecho y tiene buen sabor. Ah, y por favor, no te olvides de la tarta de queso, es, sin duda, la joya de la casa y la más rica que he probado.

Lo mejor es que el precio no se va por las nubes. Por unos 30-40 euros, puedes conseguir una buena cena con vino y cervezas incluidas, y el ambiente siempre está bien cuidado. Puedes ir entre semana también, que no tendrás problema para conseguir mesa sin reserva, aunque mejor que llames antes si vas en fin de semana.

En cuanto a la pregunta de qué tipo de cocina ofrece Nubium, pues es bastante variada, pero se centra en la carne a la piedra, con una buena opción de platos típicos como las croquetas, el lomo bajo y, por supuesto, esa espectacular tarta de queso que no deberías dejar pasar. ¡Un lugar muy recomendable!

El Restaurante Nubium tiene opciones para comer al aire libre

Ya te digo, el Restaurante Nubium es un verdadero hallazgo en C. Mayor, 40, Alcalá de Henares. Aquí no estamos hablando de un sitio cualquiera, sino de un lugar con 5 estrellas que ofrece un ambiente castellano y una comida que la verdad, está a otro nivel. Vas a flipar con el menú del día a solo 15 euros, de verdad, la calidad y cantidad que te sirven es algo impresionante. Y ni te cuento del cocido de los jueves, ¡buenísimo!

La atención es de diez, y no puedo dejar de mencionar a Chuchi, la camarera que nos atendió. Una crack, siempre con una sonrisa y súper atenta. Y si te vices, no te olvides de probar la magnífica tarta de queso. Es de esas cosas que te quedas pensando en cuando llegas a casa. Indiscutible que es recomendable 100%.

Yo he ido varias veces, y una vez me decidí por comer a la carta, y no me decepcionó. Pero el menú del día me sorprendió para bien, el codillo al Pedro Ximénez es un must. Si tienes suerte, puedes comer sin reserva, pero no te confíes si vas en fin de semana. Ah, y lo de los torreznos… ¡exquisitos! Así que, de precio, estamos hablando de 10-20 euros por persona y sales encantado.

Y por último, en cuanto a comer al aire libre, sí, el Nubium tiene terraza en esa calle tan céntrica. Así que si te apetece disfrutar del buen tiempo mientras comes, este sitio es perfecto. Así que no dudes, tú y tu gente tienen que dar una vuelta por ahí. No hay pierde.

Cómo es el ambiente en el Restaurante Nubium

Mira, si estás por C. Mayor, 40 en Alcalá de Henares, no puedes perderte el Restaurante Nubium. Tiene 4 estrellas y está genial, digo, la comida está muy rica. Vale, puede que no todos los platos nos volaran la cabeza, pero el postre... ¡madre mía! La tarta de queso es de las mejores que he probado. Para ser sinceros, el chico que nos atendió también fue un crack, super atento en todo momento. Para que te hagas una idea, la cena te sale entre 20-30 euros por persona, así que no está nada mal para lo que ofrecen.

En pleno centro y en una casa típica, su menú del día entre semana a 15€ es un chollazo. Incluye bebida y postre, y a mí me sorprendió con un cocido en dos vuelcos que estaba para relamerse los dedos. La atención es de primera, aunque hay que admitir que los baños no son accesibles para discapacitados, lo cual es un punto negativo, pero es lo que hay en el centro histórico, ¿no? Hay que buscar soluciones inclusivas, porque todos queremos disfrutar de buenos sitios.

La experiencia fue de 10 cuando probamos el menú degustación. Todo estaba delicioso y en buena cantidad, así que disfrutamos un montón. ¡Y qué decir de esa tarta de queso! Un escándalo total. Si sumas el servicio, que fue impecable, y un ambiente tranquilo, ¡es un planazo! Para la comida durante el día, el precio se apega a los 10-20 euros y la calidad no decepciona. Eso sí, reserva porque a veces se llena.

En cuanto al ambiente en Restaurante Nubium, todo muy chill, tranquilo y acogedor. Perfecto para disfrutar con amigos o en pareja y conversar sin problemas. Así que, si buscas un sitio que combine buena comida y buen rollo, ya sabes a dónde ir.

Se puede hacer una reserva en el Restaurante Nubium

Mira, si buscas un sitio donde comer rico, el Restaurante Nubium es la caña. Están en C. Mayor, 40, 28801 Alcalá de Henares y, de verdad, vale la pena. Comimos un menú del día que nos salió por 15€ por persona y estaba todo buenísimo. No me lo creo, la cocina es de otro nivel y el servicio es super atencioso. Este sitio se lleva de calle todas las estrellas, la comida, el ambiente, todo un 5 estrellas.

Y la tarta de queso… ¡vaya locura! La probé y no exagero, es muy espectacular. Además, el personal, como Charles, es muy majo, te hacen sentir como en casa. Ah, y no olvides que también tienen menú los sábados y no decepcionan. La experiencia es bastante completa: comida, atención y ambiente, otros 5 estrellas en toda regla.

La verdad, cada plato es una obra de arte. Se nota que lo preparan con dedicación y un toque de cariño que se siente en cada bocado. Te puedes encajar un buen menú que te costará entre 10 y 20 €. Todo lo que probamos estaba delicioso, desde los entrantes hasta el segundo, que fue un lomo bajo que estaba de muerte. ¡Sin duda repetiremos!

Ahora, sobre la mala experiencia que escuché, hay que ser sinceros, a veces pasan cosas que no deberían. Un chico se intoxicó por un plato de cremoso de patata con pulpo, y aunque el personal actuó rápido, eso no quita lo malo que vivió. Aunque no todo es color de rosa, la mayoría de las opiniones son bastante positivas.

Por cierto, si te preguntas si se puede hacer una reserva en el Restaurante Nubium, la verdad es que no tengo esa info clara, pero te recomendaría intentar llamar antes, sobre todo si vas en fin de semana. ¡No te pierdas la oportunidad de probarlo!